5月18日晚@%*%%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%@，没想到短短19个小时后#*@，这条视频点赞量就已经超过170万@@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*@*，如今能卖四五百杯@@%@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%@@，丰富着市民的日常生活*%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%%%，咖啡*@，不再只是一杯饮品*#*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%，一杯咖啡搅动多少流量#@@*。9.9元#@@#，是咖啡行业的关键词@%。2023年的夏天@*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐##%@。

　　“南京阿姨”的咖啡*%#%，价位在10块钱@**#*，却没有浓郁的商业气息%##@，没有价格战的硝烟%@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#**，就骑电驴子出去进货**%。

　　“按照2块钱一条成本@%，3条就要6块*#，杯子5毛*#%*，加上水电费*%@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@@%*#，30年不变的味道#*@，可比其他店里手冲实在太多了%@。”“其实火的不是咖啡@@，是可爱的阿姨”#@*@@。

　　在这场流量之战中%@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%%*@，带来神奇的疗愈价值@#%@@，令人“怦然心动”@#，产生共情狂欢@@*@。制作全过程大大方方摆上台面*@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#%%*。怀旧、手冲等元素发酵%*@，幻化为你想要的那杯咖啡%##，烟火气十足@#%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠