5月18日晚#%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频##%@@，没想到短短19个小时后%**%，这条视频点赞量就已经超过170万@#@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡**，如今能卖四五百杯#*#*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求##@@，丰富着市民的日常生活%@%*@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*%%，咖啡%#，不再只是一杯饮品**%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@%#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@#%%#，一杯咖啡搅动多少流量%@#。9.9元**#%*，是咖啡行业的关键词**#。2023年的夏天%#%*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#@@%。

　　“南京阿姨”的咖啡##*#*，价位在10块钱@#%，却没有浓郁的商业气息@#*，没有价格战的硝烟%%*#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@#，就骑电驴子出去进货*@*。

　　“按照2块钱一条成本#%，3条就要6块*@#，杯子5毛**%@#，加上水电费#%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@*#*，30年不变的味道@@#*%，可比其他店里手冲实在太多了%@。”“其实火的不是咖啡@#@，是可爱的阿姨”##%@@。

　　在这场流量之战中*%%#@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%#，带来神奇的疗愈价值%**@%，令人“怦然心动”##%，产生共情狂欢*##。制作全过程大大方方摆上台面#*##，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*@*。怀旧、手冲等元素发酵#%，幻化为你想要的那杯咖啡%*#@，烟火气十足*#@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠