5月18日晚%#@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%%，没想到短短19个小时后%%##，这条视频点赞量就已经超过170万**%%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡##%@，如今能卖四五百杯@*#@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@#*@*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%%*，丰富着市民的日常生活@@*%*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#@#，咖啡%#*，不再只是一杯饮品%@@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@%%#*，一杯咖啡搅动多少流量@%@。9.9元%%*@，是咖啡行业的关键词*@。2023年的夏天%*#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@%。

　　“南京阿姨”的咖啡@%%#，价位在10块钱@*，却没有浓郁的商业气息%%%*%，没有价格战的硝烟##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#@***，就骑电驴子出去进货%#%#。

　　“按照2块钱一条成本#%，3条就要6块@#@#，杯子5毛#@%*，加上水电费@%*@@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@###%，30年不变的味道#@@#，可比其他店里手冲实在太多了@%@%。”“其实火的不是咖啡*@*@，是可爱的阿姨”*%@。

　　在这场流量之战中**@@@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@#%%#，带来神奇的疗愈价值#%#%%，令人“怦然心动”###@%，产生共情狂欢***%%。制作全过程大大方方摆上台面#%@*@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#*@%%。怀旧、手冲等元素发酵%##，幻化为你想要的那杯咖啡@%@，烟火气十足#*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠