胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#*@*%,没有一家企业的成功可以被完美复刻#%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定#*,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*%@%,才能在竞争中占据有利地位%*%。
近日%%*%,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*%。此前@*%@,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐**#,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@*@#*。
近年来##%,线下连锁商超的日子并不好过**。永辉超市门店数量高峰时达1440家#%@#,而到2023年@*,门店已缩减至1000家左右@%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@*。此外%%,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%%*,在线上零售与线下新业态的冲击下#%,传统零售正不断寻求破局出路##**。
相比之下@*#*,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%*#*%。胖东来常年客流如织@#@*#,爆款商品一件难求#@%%@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@##,胖东来迅速走红*#%*,成为零售企业竞相学习的榜样*#%@@。
据报道**#%@,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局*%#@,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品%%@*,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇@@,激发员工积极性等*#*#。从目前的调改效果来看##%*#,今年“五一”假期*#*##,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%#*%,日均客流15963人*#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*#,日均客流为2000人*#%%。这究竟是胖东来带来的短期流量%##@@,还是调改后的切实改善@%*%@,仍需时间来验证@%@。
那么@#,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变@%@#@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@*%#,没有一家企业的成功可以被完美复刻@*。这是市场竞争的激烈所在*%#@,也是魅力所在@*%*。
胖东来是线下零售“小而美”的代表#*。资料显示*##@#,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年*%##,商超只开在河南新乡和许昌两地%%@。由于不进行大规模连锁化*@@%%,胖东来一直深耕本地市矦#。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�%@*,而非追求规模扩张%#。与之相对%#@@@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%*@%,同时#@@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#%@,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%%,还可能造成南橘北枳的尴尬结果*%@%%。
即便如此@%**%,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#@。应看到**%**,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处###。传统商超学习先进经验%*%@#,不断弥补自己的不足#@%#,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*%%。
同时*@*#*,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈##%@,只有不断根据市场变化及时调整经营策略#*@,才能确保在竞争中占据有利地位%@%@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%@###,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@#%##。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#@@#。
辛自强
(经济日报)
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