从濒临灭绝到游向世界,“国鱼”大黄鱼是咋“出圈”的?
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本文转自:中新网
《唐宫夜宴》河南春晚出圈河南:让传统文化闪亮起来
福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统#@。在闽东人的餐桌上*##%,少不了大黄鱼@##*。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区%%##*,去年年产量达到了21.3万吨%*%*。但是在上世纪70年代@@#,大黄鱼曾一度濒危@%。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界#**,大黄鱼的育种走过了怎样的历程?一起来看视频*@@%。
这两天*###,福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上@@#,为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种%%。良种离不开良技%*,在育种实验室里*%*,科研人员正利用多种技术手段##,遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗@%。
总台记者 郭紫约:在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室*%**,科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样@@**%,用来基因测试#@#%。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术*@,它里面的液体就像一把尺子@@,用来检测大黄鱼的基因@%%##,帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本*@#%,用于大黄鱼育种#@@@#。
厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏:利用这样的基因型检测工具#%#@*,我们只需要采集大黄鱼鳍条%%*,将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA@%#%#,就可以利用这样的工具%**##,开发数万个位点的基因型的信息%#。
从2016年到现在*%@%#,相关技术已经进行了四次更新迭代%#%*,培育出了多个大黄鱼新品种#%#,并且都在当地示范推广%@,不仅存活率高@@#,品质也有显著提升@#%%*,带动了大黄鱼产业的蓬勃发展%@。
如今@%%*@,大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业@#。但是@*@#@,40多年前@*#%@,大黄鱼曾一度濒临灭绝*%@。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:当时大黄鱼明显少了@*@,几乎形不成渔汛%@%。如果再不抓紧#@*%,后来大黄鱼就没有了%#%*。
刘家富老人今年已经84岁了#@*#@。1971年@*#*#,刚从学校毕业的他#**,面对几近枯竭的大黄鱼资源#***,主动请求前往原宁德地区水产局工作##%,为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备#*。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:关于大黄鱼人工繁育技术*%@,是没有现成的资料可以借鉴的*@。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对##%%,进行人工催产试验*#,最终育出了100多尾的鱼苗@%。这个100多尾@#,它是质的变化#%**,基本上完成了纯人工的技术要素@%##。
此后的几年间@%*@%,刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗%*#。但新的问题又出现了#@,前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢*%#@,当地部分专家都认为大黄鱼养不大*%#%@,没有养殖开发的前景@%**,但刘家富团队并不这么认为%%#@。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力%**##,完全可以进行规模化养殖%#%@。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业*%@#。
经过大家不懈努力%#%%@,2000年***#,宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖@@*%。根据统计#%*#,2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨*@,全产业链产值超两百亿元%%%%,大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一@%#@。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)
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