“五一”假期服务消费潜力持续释放餐饮业和“菜篮子”供销两旺

2024-05-02 17:35:06 | 来源：GG之家

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本文转自：中新网

国家能源局：一季度全国可再生能源新增装机6367万千瓦

　　央视网消息：今年以来@@%@，服务消费潜力持续释放*@@。“五一”假期@##*，传统假日消费不可缺少的餐饮市场呈现火热趋势*@*。多地选择提升本地特色餐饮品质、优化服务%#，吸引游客@*%。

　　在齐齐哈尔梅里斯达斡尔族区哈拉新村%#@*，“咖啡营地+户外烤肉”模式吸引了大量消费者**@@@，一边欣赏达斡尔民族舞蹈**%*，一边品尝梅里斯大片鲜肉%##*#。

　　现如今%%*%，越来越多的城市打造自己的美食名片%@#，拉动消费%*#。数据显示*@@@，齐齐哈尔大大小小的烤肉店超过1万家#*%%%，人口密集的市区**#@@，平均三五十米就能找到一家烤肉店%#。“五一”期间*@@，齐齐哈尔推出了烤肉主题的促销费活动@@，线上线下“火”力全开**。预计“五一”假期可接待百万人次的游客@*，同比日常流量可增加三到四倍*@*@。

　　平台数据显示#***，今年“五一”@*%@*，到热门城市来趟痛快吃喝的“味蕾游”正成为年轻人假期出行的热门选择***##。天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显@%@*%。不仅是特色美食城市@#@#，假期全国整体餐饮行业也将迎来经营高峰%@#%。从“订座”数据看%@，“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京、杭州、天津和成都#*。

　　高颜值有内涵国潮糕点受青睐

　　随着餐饮业的多元发展#**，当下“国潮”餐饮正在兴起#**@。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验@*#@#，“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验#%。

　　在山东淄博周村古商城的这家糕点店%*@#，很多游客都被特色国潮点心所吸引%@@，不仅有高颜值的外表*@#*@，还很有文化内涵#*@*。

　　在河南洛阳#%@#*，还原白马寺等知名景点外形的文创蛋糕最近火了起来**，每款文创蛋糕都配备了一个书签式的“说明书”*@@，不仅写清楚了蛋糕的用料、口味*#*，更将这款蛋糕的文化传承、美好寓意表达了出来*@**。比如牡丹花寓意吉祥富贵#@%#@，翠竹林象征清廉高洁……景点的历史背景介绍得清清楚楚*%#*@。

　　除了造型上独树一帜%#@，口味上也推陈出新*%%%，焦糖、生椰、红丝绒符合年轻人的喜好@@*@，黑芝麻、桂花、山药、绿豆等选材结合中老年人喜欢的风格@#@@，收获了不同年龄层的“粉丝”**#*，也为蛋糕增加了更丰富的层次和口感@#。

　　今年以来#%，不少用户上平台搜索“国潮餐饮”@%%@%，看用户评价、搜寻笔记攻略、种草“网红”商户#@%，“国潮小吃”等搜索量同比增幅接近250%%%*。同时%*@@，平台上“国潮”餐饮商户数同比增幅接近500%%%@%%，团购订单量大涨550%@@@*。

　　江苏泰州：时令蔬菜上市供销两旺

　　近日##，江苏泰州各地的蔬菜种植基地异常忙碌*#。农户们忙着采收果蔬@*%*#，根据在手订单加紧备货、发货##%%%，争取在节日市场里卖个好价钱*#%。

　　太阳刚刚露头*%，泰州高港万亩蔬菜种植基地里的农户们已经忙成了一片*#*，大家都在采摘今年头茬的水果黄瓜@@%。据基地负责人介绍**%*#，这几天%@@，水果黄瓜的日出货量达到三千斤左右##，这些黄瓜在出售前都是经过人工精挑细选出来的@*#。

　　据了解*#，这茬成熟的蔬菜包括黄瓜、青菜、韭菜等*%%*#，“五一”期间投入市�#*。ぜ�6月初能全部销售完毕#*###，客户只需扫描蔬菜包装上的二维码@*@，当日下单的菜品次日就能送达@#。目前%***，泰州全市蔬菜种植面积近40万亩**#，预计“五一”假期#@，时令蔬菜的日销售量将超过1.5万吨@%。

【编辑:田博群】

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