福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统%*%。在闽东人的餐桌上@@%@%，少不了大黄鱼#*@@*。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区%%@*%，去年年产量达到了21.3万吨#@@@。但是在上世纪70年代@%##@，大黄鱼曾一度濒危@#@#*。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界**，大黄鱼的育种走过了怎样的历程？一起来看视频@#。

　　这两天%@@*，福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上@%，为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种#*##。良种离不开良技**，在育种实验室里#@*#，科研人员正利用多种技术手段*#*@，遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗@%*%。

　　总台记者 郭紫约：在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室#**，科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样*##，用来基因测试@*%*%。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术%@#，它里面的液体就像一把尺子%%，用来检测大黄鱼的基因%*#@，帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本@%%#*，用于大黄鱼育种**#@。

　　厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏：利用这样的基因型检测工具@##，我们只需要采集大黄鱼鳍条**，将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA%*%%，就可以利用这样的工具###，开发数万个位点的基因型的信息%@%@*。

　　从2016年到现在%*@，相关技术已经进行了四次更新迭代#@%%，培育出了多个大黄鱼新品种##%%@，并且都在当地示范推广##%@#，不仅存活率高@#%%@，品质也有显著提升#%@*#，带动了大黄鱼产业的蓬勃发展*@%@*。

　　如今@@*#，大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业*@%@@。但是%*@，40多年前%**%@，大黄鱼曾一度濒临灭绝*###。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：当时大黄鱼明显少了@*，几乎形不成渔汛@%@。如果再不抓紧%@%，后来大黄鱼就没有了**%。

　　刘家富老人今年已经84岁了*@@*#。1971年@#@%%，刚从学校毕业的他*#@#%，面对几近枯竭的大黄鱼资源%%%，主动请求前往原宁德地区水产局工作*#@@，为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备*%@。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：关于大黄鱼人工繁育技术@%##%，是没有现成的资料可以借鉴的@#**@。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对*#，进行人工催产试验#@%%，最终育出了100多尾的鱼苗#@##@。这个100多尾%@@##，它是质的变化@*#%*，基本上完成了纯人工的技术要素@@。

　　此后的几年间*@，刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗@*。但新的问题又出现了*#@，前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢##，当地部分专家都认为大黄鱼养不大%@，没有养殖开发的前景%#%@，但刘家富团队并不这么认为@##。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力*#@*，完全可以进行规模化养殖%#%*%。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业%***。

　　经过大家不懈努力@**%@，2000年@##@*，宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖%%。根据统计*@*%*，2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨#%*，全产业链产值超两百亿元*%%，大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一*#@#。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)