5月18日晚%@#*%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@*，没想到短短19个小时后@%##*，这条视频点赞量就已经超过170万#*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@*%，如今能卖四五百杯#@@*@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”##@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#%，丰富着市民的日常生活**%%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@%*，咖啡%@，不再只是一杯饮品**#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%*，一杯咖啡搅动多少流量@@@。9.9元**@#@，是咖啡行业的关键词*##*@。2023年的夏天%*@**，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#*%%。

　　“南京阿姨”的咖啡@*@@，价位在10块钱%*#，却没有浓郁的商业气息@@，没有价格战的硝烟*#*#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@*，就骑电驴子出去进货#%*@。

　　“按照2块钱一条成本**%*，3条就要6块%***%，杯子5毛*@@，加上水电费###*#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*#%，30年不变的味道%@，可比其他店里手冲实在太多了@#*@#。”“其实火的不是咖啡##@，是可爱的阿姨”%@#。

　　在这场流量之战中*@@#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#%，带来神奇的疗愈价值**%#，令人“怦然心动”*@@%，产生共情狂欢@%@*。制作全过程大大方方摆上台面*#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@%*%。怀旧、手冲等元素发酵***#，幻化为你想要的那杯咖啡##，烟火气十足@%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠