食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?| 吃出健康来
▓德州WPT▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐我国汽车出口前4月同比增逾33%
本文转自:中新网
乡村如何让年轻人停留得更久
大豆为何被称为
“田中之肉”
大豆含有大量蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分*#,蛋白质含量丰富#*#,其氨基酸组成与动物蛋白接近%@@,脂肪含量也较高*#*%,质量优于动物脂肪*@,其营养价值与肉类相似*@,因此被称为“豆中之王”“田中之肉”%***%。
此外@%%#*,大豆中的异黄酮、植物固醇等成分具有一定的保健作用@%@,对预防心血管疾病等有一定的帮助#*@*。
大豆的应用较为广泛@@@*#。大豆制成的许多豆制品#**##,如腐竹、豆腐干、豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值**#,而且相比于肉类*#,大豆具有低脂肪、低胆固醇等优势@@%。
如何选购大豆制品
素食者如何利用大豆制品
补充营养
通过巧妙的搭配#@@@,素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品%*#@@,以确保补充足够的蛋白质#@***。
例如@#@*,早上喝一杯豆浆#@%,中午吃炒黄豆芽%#,晚上吃白菜炖豆腐##@*,或在炒菜中添加泡涨的大豆*#,都是简单有效的方法@**。
另外#@%@,发酵豆制品也是素食者的良好选择#@%%,因为它们含有维生素B12@#**#。发酵豆制品包括发酵豆、酸豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐、酱油、豆瓣酱等%@@。
建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品@*%@,确保维生素B12的充足摄入@@。
《中国居民膳食指南(2022)》
建议每周食用105~175克的大豆制品
为了您的身体健康
一起吃起来
文字来源:国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司
策划:李天舒 王宁
分享让更多人看到
热门排行
- 1南非自然保护区部分生物死亡疑与骚乱点燃化学品仓库有关
- 2支持民间投资开展新型基础设施建设运营深圳发布“促进民间投资20条”
- 3乡村如何让年轻人停留得更久
- 4评《我的阿勒泰》:乐见有创造力的文学“魔改”
- 5“让黄沙不再漫天”辽宁打响科尔沁沙地歼灭战
- 6日本本州东岸海域强震多地停电震感强烈
- 7秘境扎尕那:从山乡藏寨到“最佳旅游乡村”的蝶变
- 8国家主席习近平任免驻外大使
- 9俄总统普京签令批准新政府组成名单
- 10今年一季度迎来业绩开门红家电三巨头押注以旧换新
- 11杭州西湖:多彩睡莲盛放
- 12夯实“稳”的基础、增强“进”的底气中国经济回升向好动能不断蓄积
- 13习言道|欢迎匈牙利成为中国式现代化道路上的同行者
- 14国家防总检查云南四川防汛抗旱工作
- 15法国埃菲尔铁塔长高了直升机为其安装6米高新天线
- 16中新教育|新一期新时代中小学名师名校长培养计划启动
- 17南非自然保护区部分生物死亡疑与骚乱点燃化学品仓库有关
- 18法国各界人士:习近平主席访问推动法中关系继往开来
- 19东西问·中外对话|为何说朔尔茨访华,是“明智的选择”?
- 20新款iPadPro存在渲染失常问题?苹果中国客服回应