台湾茶人结云南茶缘 冀更多人品味优质云茶

　　中新社昆明5月20日电 题：台湾茶人结云南茶缘 冀更多人品味优质云茶

　　中新社记者 韩帅南

　　“这些都是我在云南保护的古茶树%#**，有41棵了@@。”近日**#，62岁的台湾茶商陈宥霖指着昆明办公室中一排茶树照片#*，骄傲地告诉记者##。

　　陈宥霖与云南的缘分始于25年前%*#%#。1999年9月21日%###@，台湾南投发生7.6级地震*%@@。作为受灾户*@*#，陈宥霖失去了家园%@@%，于是带着重建生活的决心辗转云南%@%#*，开启人生的新起点#**#%。

　　“一到云南**##，我就被这里的古树茶吸引#*%%。”在台湾长期从事茶行业的陈宥霖发现#*，云南的自然环境和生态在政府和民众的共同努力下得到良好保护@%，众多超过千年的古茶树也得以留存%##，不同于台湾普遍种植的台地茶@*#**。他认为过度人为干预并不利于保留茶叶中对人体有益的成分%@。

　　陈宥霖坦言##，初到云南时做茶仅是为了生计*@，但一次重病的经历让他重新审视茶叶的价值@#%。2005年%%@*，他经历了一场严重车祸%###@，随即又被诊断患有重病%*%%。在这段艰难的时光中**，他在朋友的推荐下坚持饮用产自云南保山的古树茶%@%。云茶不但带给他精神上的慰藉*%@，也逐渐改善了他的体质*%*@*。

　　自此@%#，陈宥霖全身心投入到茶叶健康价值的探索中@#。他表示@@#%*，《神农本草经》记载着“神农尝百草*@%@，日遇七十二毒*#*，得茶而解之”#%*，表明茶的药用价值%*#**。现代医学及科学研究也以大量数据证明了茶具有降低血压、胆固醇等保健功能*%@@。

　　“但很多茶商过度追求利益%##%%，在生产加工过程中忽视了茶叶本身的健康价值##@。”陈宥霖为改变这一现状*%*%%，一边在茶农中推广自然农法@%，鼓励他们放养茶树#@，减少化肥和农药的使用#@###，一边不断改善茶的加工方法%*。

　　在云南生活工作的20余年中%%#，陈宥霖也见证了云南的发展变化**。最让陈宥霖感动的是#%%%，云南各级政府相关部门长期给予他无微不至的关怀与支持#@，帮助他融入当地文化@*，为他提供生活和工作上的指导*#*@，“即使是非常细小的事*@@%@，他们也会上门给我帮助*%@。”