东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
▓棋牌大师赛▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐北京冬奥会开幕倒计时200天
本文转自:中新网
山西一中学“特长生考试作弊”?校方:不实信息
中新社上海5月21日电 题:东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
作者 范宇斌
中国是茶的故乡#%*,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”#%,茶深深融入中国人的生活*%。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道到“一带一路”*#**,茶穿越历史、跨越国界@%,成为风靡全球的流行饮品%*。
5月21日是国际茶日#%,在上海举行的“2024年国际茶日现代东方茶创新论坛”上##,业界人士抛问:“中国茶文化传承千年##*,纵横万里@*,为何没有诞生出世界级中国茶品牌?”
随着当今消费者饮茶方式的变迁%*,茶产业如何拥抱年轻人%#,成为新的时代命题*#%%@。
“我们遇到一个非常大的挑战:目前年轻人不太喝茶*%#@。如果年轻人不喝茶%@,茶就不会有未来@%@%@。”业界人士告诉记者*%*#,“影响茶年轻化、大众化的核心原因是传统饮茶法门槛较高*@#,需要懂茶##,会选茶、泡茶、品茶%**@#,也对时间和场所有要求##,这在无形中让大量年轻人觉得困扰#%@。”
作为世界上最大的两类饮品%##,曾经的咖啡也和茶一样*#%,面临难以普适化的问题##@*。传统咖啡制备甚至比茶更麻烦@*,需要研磨和煮*@@。伴随现代工业发展@@%#,手冲咖啡、萃取咖啡技术逐渐普及***,咖啡完成了标准化和产业化*@。如今#*@,全球每日咖啡消费量超30亿杯%#%#。
因工业化起步晚、统一标准困难等因素@#%%%,中国虽是全球茶产品及产业源头#@#,却长年缺席茶品牌的世界舞台#@。
霸王茶姬创始人张俊杰在分享中谈到@%#,“想要东方茶全球化@@%@,前提是实现年轻化和现代化*@@。”
从古代的煮、煎、点、泡#%,到现代的萃取技艺%@%,审视茶的发展脉络@@*,每一步都见证了人们对茶的热爱和创新@*%。咖啡的全球化之路值得借鉴@@%#。如今%%#@,新茶饮成为东方茶不可或缺的一部分##*@。
“让茶回归于茶*#*。”张俊杰说#%,他17岁时进入新茶饮行业%@##,后来在马来西亚看到茶把世界各地的人链接在一起@#%#*,萌生打造新茶饮品牌的想法%*@%。霸王茶姬历经6年发展@@,全球门店数超4500家**@,其中海外门店数突破100家%##%。
“新茶饮让更多年轻人开始喝茶%#**#,并快速走出国门*@#。”中国茶叶流通协会会长王庆表示*#,2023年中国新茶饮门店突破50万家%#,新茶饮销售额达到原叶茶的一半@*#。
王庆认为@%*@,东方茶的国际化@@@,应迈向品牌化发展道路@%*%,多赛道发力#@#,“新茶饮将是东方茶可持续发展的重要赛道之一”#@。
“全球化迅猛发展为东方茶提供了现代的数字丝绸之路#@#。无论是跨境电商#%%,还是茶饮出海*%%%,都打破了地域限制%#%,让茶更便捷地触达全球消费者#%*%,为我们带来了更广阔的市场和更丰富的资源%@#。”商务部原副部长蒋耀平表示*@,以此为契机#*@@,可将东方茶的特色和文化传递到世界的每一个角落**@%,也可引进国际上的优质茶叶和先进技术#@**,实现真正的全球茶文化交流与共享%@%@@。
蒋耀平说@@@@,面对全球市场的激烈竞争和消费者需求的多样化*@%%,不仅需要不断提升东方茶的品质和创新能力%@#*,也需要积极探索茶文化与现代生活的结合点#*#,研发出更多符合现代人需求的茶饮产品*@*#%,让更多人能够体验到茶的美好与健康##%#@。
中国茶叶博物馆馆长包静表示#**,随着“文博热”不断升温*@**,中国茶叶博物馆致力于让更多年轻人走进博物馆#@@,触摸到茶文化@*#,闻得到茶香#@%#,喝得到茶汤##@*,并通过全球巡展、与茶互动等%*,推动茶文化国际传播###@*。
茶@*,既是全球同享的健康饮品@%,也是承载历史和文化的“中国名片”@@*。2022年@@@,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录#*@#@。
“一杯茶#*@,如今已超越国界#*,成为全球文化交流与互鉴的美好使者@%###。”蒋耀平说%*%。(完)
分享让更多人看到
热门排行
- 1让更多孩子享受普惠学前教育(让老百姓过上更好的日子)
- 2大湾区围棋联盟在港成立
- 3白乐桑的汉语人生(中法建交60周年系列报道)
- 4“网约护士”治病愈心打通医疗服务“最后一公里”
- 5历史长河中的又一次“中法相遇”——习近平主席对法国第三次国事访问纪实
- 6泰国曼谷将举办亚洲国际食品展览会
- 7中国正能量|奋斗者,正青春
- 8“寻味香港云南出发”活动昆明举行滇港美食碰撞出别样火花
- 9“寻味香港云南出发”活动昆明举行滇港美食碰撞出别样火花
- 10数据释放暖意、新动能源源不断我国经济社会高质量发展稳步推进
- 11前4个月广东外贸进出口同比增长12.3%
- 1230支高校精英球队征战中国大学生排球联赛
- 13(八闽千姿)厦门大嶝对台市场烟火气再起
- 14习言道|不断提高思政课的针对性和吸引力
- 15三餐并两餐少吃能减肥吗?
- 16西藏拉萨:春耕第一犁
- 17交通部回应“禁止折叠电动车等上地铁”:全国未统一禁止携带物品目录
- 18厦门国际邮轮中心单日出入境旅客量创邮轮复航以来新高
- 19向森林要食物:“中国绿都”三明点“绿”成金
- 20厦门国际邮轮中心单日出入境旅客量创邮轮复航以来新高