树立和践行大食物观
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本文转自:中新网
中国队奥运村驻地亮相星星元素彰显活力
粮食安全是“国之大者”#*##。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说#%,解决吃饭问题*@###,不能光盯着有限的耕地###%,要把思路打开%*,树立大食物观*@%##。
习近平总书记指出:“我在福建工作时*#,在山区干过#*,也在沿海干过#@。当时我就提出大食物观@***,肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊%@%@。”“所以@@%%%,我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’%@%。”
新时代以来@##*@,习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述@@@,强调“树立大农业观、大食物观#**@#,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白#@%**,全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物@@,也向海洋要食物#%,耕海牧渔#*#%*,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”“农林牧渔并举%#,构建多元化食物供给体系”“积极发展特色农业和农产品加工业*%*,提升农业产业化水平”@*#,为加快建设农业强国、确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中提供了重要思路和方法*%。
“八山一水一分田”%#*%#,福建人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4@@*。30多年来@##,福建立足资源禀赋和农业特色优势#*@,牢固树立并深入践行大食物观%##%,稳定发展粮食生产*%#,持续推进茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、林竹等特色优势产业发展*%*%,食物供给更加丰富多元%#,在保障粮食安全和推动现代农业产业发展等方面取得显著成效#%#%#,充分展现了大食物观的实践力量#%,对于各地树立和践行大食物观、确保粮食安全具有重要启示作用%@#。
必须深刻认识到%@*%,随着我国经济社会发展水平不断提高#**%,老百姓的食物需求更加多样化了##*,更加注重吃得营养、吃得健康#*#@*。统计数据显示*%##,全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉%*。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤%@。“吃饭”不仅仅是消费粮食*%@%,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食#%#%。耕地以外#@%*,我国还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等资源@@@。我们要转变观念*@,树立和践行大食物观@#%#*,从更好满足人民美好生活需要出发#%,掌握人民群众食物结构变化趋势**%#,拓宽农业生产空间领域#*#,开发丰富多样的食物品种*%,实现各类食物供求平衡#*@%@,更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求%%@*%。
习近平总书记强调:“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林*****,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局##%##。”福建依山而居开发“森林粮库”**@,傍水而栖打造“蓝色粮仓”#*@,依托技术发展设施农业%**,推进特色现代农业向适宜区集中、向产业园区集聚%@,让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障%*%#。要坚持从实际出发@*@,善于运用系统观念#%*#@,发挥比较优势*%#,因地制宜发展特色农业产业@*%##,着力做好“土特产”文章**@#,推动食物供给从单一生产向多元供给转变%#%%*。
“悠悠万事%%,吃饭为大@*#**。”只有把牢粮食安全主动权@@%@@,才能把稳强国复兴主动权***@。从过去到现在%##*,从福建到全国@#%*#,大食物观彰显出更为迫切的现实意义#%*,蕴含着更为宝贵的时代价值#*##。奋进新征程#%%@,树立和践行大食物观*@%%,充分挖掘资源禀赋优势%##,全面提高农业综合生产能力**,就一定能夯实粮食安全根基@#@#%,为以高质量发展推进中国式现代化提供坚强保障%@%#。
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