5月18日晚#@%@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@%@#，没想到短短19个小时后*#@，这条视频点赞量就已经超过170万@%**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#@%#，如今能卖四五百杯###**。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%%#*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@@%#，丰富着市民的日常生活*@%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@%**，咖啡@**，不再只是一杯饮品*@*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%*。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#%@，一杯咖啡搅动多少流量%%#%@。9.9元@#，是咖啡行业的关键词%#*。2023年的夏天%%#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#***。

　　“南京阿姨”的咖啡#*@，价位在10块钱#*，却没有浓郁的商业气息@*#@，没有价格战的硝烟##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#，就骑电驴子出去进货#*@。

　　“按照2块钱一条成本%%#%，3条就要6块%%，杯子5毛@%*，加上水电费%#*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%%，30年不变的味道%#@，可比其他店里手冲实在太多了*@。”“其实火的不是咖啡*#@@*，是可爱的阿姨”*@*@@。

　　在这场流量之战中@@*@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*#*%，带来神奇的疗愈价值*@@*，令人“怦然心动”##，产生共情狂欢##。制作全过程大大方方摆上台面*#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#*#。怀旧、手冲等元素发酵@@，幻化为你想要的那杯咖啡@%*#，烟火气十足%%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠