5月18日晚##%#@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@#%，没想到短短19个小时后*%*@#，这条视频点赞量就已经超过170万#%@%*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#*，如今能卖四五百杯#**#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@*@@#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%#，丰富着市民的日常生活*#*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*#@，咖啡##，不再只是一杯饮品*%%**，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%#@#，一杯咖啡搅动多少流量*%。9.9元*#，是咖啡行业的关键词**。2023年的夏天##@*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@@。

　　“南京阿姨”的咖啡@#*@，价位在10块钱##@@%，却没有浓郁的商业气息@@@*@，没有价格战的硝烟%**%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%%*@，就骑电驴子出去进货##@。

　　“按照2块钱一条成本%%@#，3条就要6块#%，杯子5毛%#*，加上水电费@#@#%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%*%@，30年不变的味道@##%#，可比其他店里手冲实在太多了@@@#*。”“其实火的不是咖啡*@@，是可爱的阿姨”%#@。

　　在这场流量之战中*%@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%##，带来神奇的疗愈价值#*，令人“怦然心动”*#@*@，产生共情狂欢@*。制作全过程大大方方摆上台面**，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@*@@。怀旧、手冲等元素发酵@%#%，幻化为你想要的那杯咖啡%@*，烟火气十足%%%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠