南京阿姨爆红,“手冲咖啡”品出了啥?
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本文转自:中新网
瞰中国迈向新中国的脚印
5月18日晚#%,网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频##*%,没想到短短19个小时后%@%#%,这条视频点赞量就已经超过170万@%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*@*%*,如今能卖四五百杯**。
目前国内的咖啡市场“内卷”%*%#*,街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求**,丰富着市民的日常生活#***。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*#%,咖啡@@%%,不再只是一杯饮品#@#*,而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%@##。
为什么南京阿姨“手冲”会火?遥想瑞幸的“茅台咖啡”#@%@,一杯咖啡搅动多少流量****。9.9元*#**,是咖啡行业的关键词*%@%。2023年的夏天@*,9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@@%。
“南京阿姨”的咖啡%%*,价位在10块钱**#@,却没有浓郁的商业气息*%@@@,没有价格战的硝烟##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节:边聊天边话家常的冲泡过程;卖断货了*#,就骑电驴子出去进货#@。
“按照2块钱一条成本%@,3条就要6块%*,杯子5毛*@%##,加上水电费*@,还有阿姨的笑容提供的情绪价值%#%%,30年不变的味道%#,可比其他店里手冲实在太多了%%#@#。”“其实火的不是咖啡#*%*%,是可爱的阿姨”#%@@。
在这场流量之战中#*#%,事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%*,带来神奇的疗愈价值@*,令人“怦然心动”@%,产生共情狂欢##**%。制作全过程大大方方摆上台面#@,诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*@@#。怀旧、手冲等元素发酵%*@#*,幻化为你想要的那杯咖啡@%%,烟火气十足##。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
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