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央视网消息：今年以来%*%@*，服务消费潜力持续释放*#*。“五一”假期@@，传统假日消费不可缺少的餐饮市场呈现火热趋势*@*。多地选择提升本地特色餐饮品质、优化服务*@%，吸引游客#%#。
在齐齐哈尔梅里斯达斡尔族区哈拉新村####%，“咖啡营地+户外烤肉”模式吸引了大量消费者@@*@，一边欣赏达斡尔民族舞蹈%#**，一边品尝梅里斯大片鲜肉@@###。
现如今%#*#@，越来越多的城市打造自己的美食名片%@，拉动消费#%@%%。数据显示@%#%，齐齐哈尔大大小小的烤肉店超过1万家@@#，人口密集的市区%@%%#，平均三五十米就能找到一家烤肉店@%*%。“五一”期间%%@*%，齐齐哈尔推出了烤肉主题的促销费活动@@@#，线上线下“火”力全开*%@。预计“五一”假期可接待百万人次的游客@%@%%，同比日常流量可增加三到四倍@*。
平台数据显示@@**，今年“五一”**#**，到热门城市来趟痛快吃喝的“味蕾游”正成为年轻人假期出行的热门选择%#*。天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显%%。不仅是特色美食城市%*@*@，假期全国整体餐饮行业也将迎来经营高峰#*%@。从“订座”数据看##@#，“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京、杭州、天津和成都*#。
高颜值有内涵 国潮糕点受青睐
随着餐饮业的多元发展%***，当下“国潮”餐饮正在兴起#%%。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验#%###，“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验*#%*%。
在山东淄博周村古商城的这家糕点店%@，很多游客都被特色国潮点心所吸引@#%，不仅有高颜值的外表@%，还很有文化内涵*#。
在河南洛阳@##，还原白马寺等知名景点外形的文创蛋糕最近火了起来#@，每款文创蛋糕都配备了一个书签式的“说明书”*@@#，不仅写清楚了蛋糕的用料、口味*%@@，更将这款蛋糕的文化传承、美好寓意表达了出来@@@。比如牡丹花寓意吉祥富贵#%#%，翠竹林象征清廉高洁……景点的历史背景介绍得清清楚楚#@#。
除了造型上独树一帜%@@，口味上也推陈出新%%@#，焦糖、生椰、红丝绒符合年轻人的喜好##，黑芝麻、桂花、山药、绿豆等选材结合中老年人喜欢的风格@%@@#，收获了不同年龄层的“粉丝”#@@，也为蛋糕增加了更丰富的层次和口感*#@#@。
今年以来%*#@，不少用户上平台搜索“国潮餐饮”**#，看用户评价、搜寻笔记攻略、种草“网红”商户%@，“国潮小吃”等搜索量同比增幅接近250%#@*。同时#*%，平台上“国潮”餐饮商户数同比增幅接近500%%@，团购订单量大涨550%@%@。
江苏泰州：时令蔬菜上市 供销两旺
近日%@，江苏泰州各地的蔬菜种植基地异常忙碌@**%*。农户们忙着采收果蔬#@@，根据在手订单加紧备货、发货**%，争取在节日市场里卖个好价钱%###*。
太阳刚刚露头@#%@，泰州高港万亩蔬菜种植基地里的农户们已经忙成了一片@*，大家都在采摘今年头茬的水果黄瓜###%%。据基地负责人介绍%%，这几天%**#*，水果黄瓜的日出货量达到三千斤左右#%@，这些黄瓜在出售前都是经过人工精挑细选出来的**#**。
据了解@@@%@，这茬成熟的蔬菜包括黄瓜、青菜、韭菜等####%，“五一”期间投入市�%#*@*。ぜ�6月初能全部销售完毕*#@##，客户只需扫描蔬菜包装上的二维码%%#@，当日下单的菜品次日就能送达%**#。目前#*@，泰州全市蔬菜种植面积近40万亩*%*，预计“五一”假期@%*@*，时令蔬菜的日销售量将超过1.5万吨@#%@。
