江西南昌：逛市井老街 品豫章烟火

　　一碗米粉***@#，撒上花生、辣椒、小葱@@，再来一勺自制辣椒酱%#，开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天#@#。“嗦碗粉喝罐汤#%@%@，炸根油条配豆浆”@%*，成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”%*%*@。

　　大士院位于南昌城的西北隅@#%**，是南昌老城区的繁华地段%%@。不长的街道上#*，小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍……许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此**。每到早餐时分@#%，街头人潮涌动*@%#*，非常热闹%#*%#。

　　今年年初*@，大士院街启动改造提升*@%#%，在保留原有“烟火气”基础上#@，增设牌楼标识@*#，风格与附近的滕王阁景区遥相呼应%***，大士院街由老住宅区变为历史文化街区#%。

　　“来的人特别多@%@，生意翻了好几倍#%%**。现在每天凌晨2点就要起来准备@**%*，一直到晚上8点才能收工@@*。”小吃店主曹锦红说#@%@。

　　老南昌白糖糕的店铺前排起了长队@@%，软糯香甜的白糖糕*#@@%，吸引了不少外地游客*%%#。“刚在隔壁吃了拌粉%#**，又来吃白糖糕**@%%。来这里就是想品尝当地的各色小吃@*@*。”来自安徽的游客汪鹏说%###*。

　　舌尖上的美食之旅背后%#*%，是当地文化散发的独特吸引力%#@@。

　　除了大士院街@@@，集聚着众多本土小吃的南昌西湖区珠宝街#%*%@，也成为来昌游客的热门“打卡”地@*。

　　长400余米、宽约4米的珠宝街与大士院街一样#@*%@，地处南昌老城区繁华路段%*%@#。

　　这里和美食颇有渊源#@*@，满街130余家店铺中@**，各种小餐饮店就有81家#%@。如今@@@@*，珠宝街日均客流量已超过3万人次*%，“五一”假期日均客流量更是超过15万人次**#@，食客排队等候成了常态%#@，有的店铺单日营业额还突破了万元#@@。

　　“美食不仅是一种享受##@，也是一个地方历史文化的传承和延续%#*。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃**@@，给我留下了深刻的印象@*##，也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力**。”从武汉来旅游的大学生王静说*@@@。

　　大士院街与珠宝街之间#%%%，即万寿宫历史文化街区@@*。

　　小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气@%@%@，凝聚着南昌的文化韵味#@*。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步#*@，钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息#%%。

　　在南昌市西湖区@@%@，文旅产业已经被当地作为主导产业进行规划和发展%**。

　　每天晚上%*#%，南昌市青云谱区的洪都夜巷中@*#，在当地颇具名气的餐饮小店里*%@，欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳%@%。

　　“2020年**，我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了‘洪都夜巷文化商业街区’@*。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍#%@*，沿街23栋楼共有商铺116家%*@，商业业态加上古朴的建筑@#@%@，让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP%@@%@。

　　“夜市火了之后#@，许多游客来探店#%#%@，并在网络上分享%@*%@，于是我们就成‘网红’喽！”餐饮店店主罗顺华说%#@。

　　数据显示@#@@*，2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次**#@@，实现旅游综合收入1977.79亿元%%@#。“城市旅游最关键就是营造氛围%#%@@。我们要让游客在青砖黛瓦里@*@#，找寻老南昌的记忆；在老街古巷中@%%@@，感受人间烟火气%*#%。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说##*。

　　(光明日报记者 胡晓军 李玉兰 王洋 本报通讯员 薛斌)