在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药@@%%，疲惫的神农已经中毒了72次@@@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下@%，忽然几片树叶从头顶飘落#**。他捡起一片嚼了嚼@%，顿觉神清气爽、毒气全消##@#%。就这样##，茶*@%，被发现了##。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》*#@*。

　　1657年%*，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌#@#，说中国茶叶“有益健康@*@*@，老少咸宜”#*%，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效@%。在此之后不到两百年的时间@#*@@，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶#%**@。想来%#%*%，中国五千年前的古老传说#%%*#，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想@@@*。

　　茶%*%，源于中国*#，盛行于世界%%%@。如今@%@#@，无论是在东方的茶馆%@*@，还是在西方的咖啡馆@%@，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受*#*@。茶叶***%，这片小小的绿色叶子*@，承载着历史的厚重%@%，连接着世界的每一个角落%@，成为了人类共同的文化遗产@*。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@##%#，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”#%@%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值*@@，推动全球农业的可持续发展*@%%@。茶文化以其独特的魅力走向世界%***，架起了多元文化的沟通桥梁***。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗*@**，到南北朝“茗粥”的创新尝试%%#，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧*%%@，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*@%@，散发着智慧的光芒#@#@。

　　饮茶之风盛行于唐代*@#@，至宋元时期%@**，茶馆文化兴起@#*%，种茶、制茶、点茶技艺日益精进%@，茶文化深入人心@#*#。明清时期**%@，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣@@@，中国茶文化达到了新的高度*@#%%。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@@@@@，它的故事在更广阔的天地间继续书写*@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》%@，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程##。此图现藏于台北故宫博物院%#。

　　汉代的丝绸之路#@@，不仅是丝绸的天下#@@，也是茶叶的星光大道@#%*。一队队商旅从中原出发#%，一路向西%##，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#%%#，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲#*@@。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷*%@#，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品#@##@，它不仅带来了味觉的享受@%%，更带来了对东方文化的好奇和向往#*%。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛@%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州%@，跨越南海@*%%%，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家@@#。

　　▲1984年#%%%，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现#*@#。该商船于1745年1月从广州启程回国@@*@#，船上载有中国茶叶370吨左右@#。图为哥德堡号沉船茶样*@。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性%##，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#@@%。正是这种特性不断被人们发现*#@%，自唐代起%%#*@，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道@%@%@。

　　马匹在古代军队中的地位##@%@，堪比今日的坦克@@%*。军马在中原王朝一直是稀缺资源*####，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳@%，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品%##%。就这样%#，两边一拍即合@%@@*，从民间到官方*#%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴#*%#。这种互市不仅解决了双方需求%*，还促进了各民族经济和文化交流**@#。小小一片茶叶%#，既兴贸易%@%，又稳边疆*%%*，可谓“居功至伟”%%*@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@@@*@。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓@*@%*。仕女手持盏托和盏##，为对弈的主人进茶*#，反映出唐代饮茶已风行西域地区@@%%%。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@@##%，是茶马古道上的一个古驿站@#，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%@@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪**%，当第一缕阳光照在福建省的茶园上###*，万里茶道的故事悄然开启@%*@。这条路线全长14000多公里*#@，从中国的福建省出发%*#@，经河南、山西等地*%@#*，一路北上**%，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国**，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡%@。在蒙古草原上*#@*，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇*@@%@，碰撞出独特而诱人的风味%%*。由砖茶煮成的咸奶茶##%#%，成为蒙古族的传统茶饮*#。当茶叶最终抵达圣彼得堡#*，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎##@%%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性@%，成为了交流的使者%#%*，在交换财货的同时@@*@，也在传递着和平与友谊@##**。

　　万杯世界茶#**@，你爱哪一个？

　　在中国*@，茶不仅是一种饮品*%@@%，更是一种文化@@，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味*%***。在北京#%*，一碗大碗茶%@#*#，不仅解渴@@，更映照出北方人豪迈直爽的性情@#。而在饮食精致的广东和江浙@#%@*，人们将茶叶与早餐巧妙融合*@，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光*@@。“头上晴天少**，眼前茶馆多”%*#@*，在慵懒富足的天府之国#*#，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶#*@*@，真是再“巴适”不过了#%*。潮汕地区的“工夫茶”%#@##，则是一种精细的饮茶艺术*##%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介**，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻%@。

　　在隔海相望的日本@*#@*，饮茶之风同样盛行%*%@@。日本茶道起源于中国@@*%，在学习和吸收中国茶文化的基础上@%，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术##@。唐代@##，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习####，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本@*。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事*%@@%，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》%#*。宋朝时%#，中国茶文化再次“输出”#%，我们今天所熟悉的“抹茶道”@@，其源头即是宋代的“点茶法”@*。今天%#%%#，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎@*#*。小小一片茶@*，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%@。

　　在遥远的欧洲@##，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”%#。不同于日本对清新绿茶的喜爱**，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶%@**%。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖%#，调制出别具英伦风味的茶饮*@。

　　不过别忘了#%%%，英国人能种出自己的茶叶@*%*@，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧%*##%。他在鸦片战争后三次潜入中国#@***，将中国的茶树种子“偷渡”至印度**，在阿萨姆地区培育成功@*@*%，并实现规模化、商业化生产@%。

　　自此##%%*，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家#*@##，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓#%%*，并将其与本土特色结合%%*@%，孕育出了自己独特的茶文化*%。比如%@@%@，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量%**，成为全球茶市场上的佼佼者#**##。

　　茶叶的流转之旅@**%%，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事@%#%，更是文化交流与融合的故事%*%@。从中国到欧洲@#@*，再到南亚#*%%，茶叶的传播和演变****#，展现了人类文明的多样性和包容性*%#*，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏**@##。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@*%%*，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界@@#@%，赢得了各国人民的喜爱%%。根据国际茶叶委员会的数据**#@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*@*#*，中国作为全球最大的茶叶生产国@#，贡献了近一半的茶量%%#@。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%#。十年来#%%%#，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度%*，也为中国茶叶出口带来了更多机遇%*@@。自2015年起@*@@#，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家%@@#，茶叶出口额稳步上升**#@。

　　随着“一带一路”的推进*#@，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”@#。例如@@%*，2022年8月*#，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北*@%*#，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@#@，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月#%##@，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干*%*。

　　国际茶叶大会的举办#@，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风#@。自2017年起**%*#，中国国际茶叶博览会永久落户杭州#%#*，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@##。这个“以茶会友”的平台%*，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口##，更是文化交流和国际合作的重要平台%**@*。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日@@###，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行@*@@@。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@##@%，期间#@%@%，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行##%*，共同探讨茶在当代世界的角色*%，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣@*。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开##，就是‘人在草木间’@%#。”习近平总书记的妙解@**，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#@。

　　中华茶文化#@*，承载着中国人与世界和谐相处的智慧**。“以茶为媒#%，以茶会友”@#，这一包容开放、交流互鉴的文化传统#*，在千年的跨文化交流中@#，已成为一种全球共通的语言@@*@%，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用**#。

　　以茶叙事##，以茶述理#%。小小的叶子绿意盎然##%%#，淡雅的香茗沁润人心%*。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中*#*@，中国茶*%@@，以其独特的韵味**，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者#*%，让世界感受到中国的温度和智慧@@*。

　　一起品茗*%%，以茶交友##*#*，合作共赢*##@，一起构建人类命运共同体@@%。评论区@@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣