胖东来能否拯救传统商超

2024-05-16 10:28:20 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

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　　一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%%*%#，没有一家企业的成功可以被完美复刻@%*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定**@%*，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略#@@#%，才能在竞争中占据有利地位@%@#@。

　　近日*%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#*#%。此前#%*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐##，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@#@。

　　近年来*#**@，线下连锁商超的日子并不好过%*##。永辉超市门店数量高峰时达1440家#%#%%，而到2023年@%，门店已缩减至1000家左右%%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#*。此外#*，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%@#%，在线上零售与线下新业态的冲击下%%，传统零售正不断寻求破局出路*#。

　　相比之下*%*#，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收####。胖东来常年客流如织#*%@，爆款商品一件难求*@%*%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%@*，胖东来迅速走红@#@*，成为零售企业竞相学习的榜样%@。

　　据报道%@*%@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*@，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品##@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@*%*，激发员工积极性等*#*。从目前的调改效果来看##@，今年“五一”假期%@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#%*%*，日均客流15963人@%%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@%，日均客流为2000人@@#。这究竟是胖东来带来的短期流量%*%，还是调改后的切实改善%#，仍需时间来验证#@*。

　　那么#*@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变@@##，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%，没有一家企业的成功可以被完美复刻*#**%。这是市场竞争的激烈所在*#@，也是魅力所在*%%%。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表%*%@@。资料显示@%**，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@#*，商超只开在河南新乡和许昌两地#*@#。由于不进行大规模连锁化#@*，胖东来一直深耕本地市�*#**。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�##*，而非追求规模扩张#*@。与之相对**#@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#%@*%，同时**，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%#@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%%，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#@#。

　　即便如此%#@*，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*@。应看到%#%#%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@@%%。传统商超学习先进经验#**%*，不断弥补自己的不足#@@@，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@%%*。

　　同时@@%%%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈###@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@##，才能确保在竞争中占据有利地位@@*#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习#**，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%*%**。

　　辛自强

　　(经济日报)

【编辑:唐炜妮】


　　

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