一片绿叶的千年环球之旅

　　在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药#%**，疲惫的神农已经中毒了72次#@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下@@%*，忽然几片树叶从头顶飘落##%*。他捡起一片嚼了嚼%*，顿觉神清气爽、毒气全消@*#%。就这样%*，茶#*@##，被发现了%*@。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》###。

　　1657年**，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌%@#，说中国茶叶“有益健康#%#@*，老少咸宜”@%@%#，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效*#*##。在此之后不到两百年的时间*@*，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶####。想来%%，中国五千年前的古老传说###@%，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想***@。

　　茶*#，源于中国%#@#，盛行于世界*%##*。如今**%，无论是在东方的茶馆*%@%%，还是在西方的咖啡馆#%%*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受@@#%#。茶叶@##%，这片小小的绿色叶子##**%，承载着历史的厚重%**@，连接着世界的每一个角落#%#%，成为了人类共同的文化遗产##*#。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@**#，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@@**，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值%%@#，推动全球农业的可持续发展%%。茶文化以其独特的魅力走向世界@#%*#，架起了多元文化的沟通桥梁@#%#。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗#%，到南北朝“茗粥”的创新尝试%*@，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧#%，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍%*#*，散发着智慧的光芒%@*。

　　饮茶之风盛行于唐代%##*#，至宋元时期#%##，茶馆文化兴起@@#%，种茶、制茶、点茶技艺日益精进%#%，茶文化深入人心##。明清时期%*#@*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣*@，中国茶文化达到了新的高度#*。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@%%@，它的故事在更广阔的天地间继续书写#*@*。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》%*@*#，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@#。此图现藏于台北故宫博物院##*#。

　　汉代的丝绸之路#@#，不仅是丝绸的天下@*，也是茶叶的星光大道*@%#。一队队商旅从中原出发*%*#，一路向西%%*%%，穿越茫茫沙漠和连绵山脉%@，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@@@*%。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷#%#@，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品#%，它不仅带来了味觉的享受#*，更带来了对东方文化的好奇和向往#@@#*。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛#%*@*，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州##*@@，跨越南海#*@，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家*%*@#。

　　▲1984年@##*@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现#*@%#。该商船于1745年1月从广州启程回国###%，船上载有中国茶叶370吨左右%%%。图为哥德堡号沉船茶样%*%%。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性%@@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#@%*。正是这种特性不断被人们发现%***%，自唐代起*%*%，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道*%。

　　马匹在古代军队中的地位@*%，堪比今日的坦克@@*。军马在中原王朝一直是稀缺资源@*，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳*##%#，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品**。就这样#*%*，两边一拍即合#%#，从民间到官方@###@，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴#@%@%。这种互市不仅解决了双方需求*@，还促进了各民族经济和文化交流@@#。小小一片茶叶@#%，既兴贸易##@#%，又稳边疆*%#*，可谓“居功至伟”*@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》%%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓@@。仕女手持盏托和盏@%%*，为对弈的主人进茶*%#@%，反映出唐代饮茶已风行西域地区%#。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@%@*%，是茶马古道上的一个古驿站#@*#，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%*。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪%*，当第一缕阳光照在福建省的茶园上**，万里茶道的故事悄然开启@*#%%。这条路线全长14000多公里##，从中国的福建省出发*#，经河南、山西等地@@#，一路北上*%%*@，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国*@@，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡***。在蒙古草原上**，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇*##%，碰撞出独特而诱人的风味%%*。由砖茶煮成的咸奶茶@*，成为蒙古族的传统茶饮#*。当茶叶最终抵达圣彼得堡%@%@，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎#*@@*。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性@*#%*，成为了交流的使者*%**%，在交换财货的同时%**@，也在传递着和平与友谊##。

　　万杯世界茶%*，你爱哪一个？

　　在中国@*%，茶不仅是一种饮品%%%*，更是一种文化#*%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味%*#*。在北京*%*，一碗大碗茶*##*%，不仅解渴#*，更映照出北方人豪迈直爽的性情#@。而在饮食精致的广东和江浙@@#，人们将茶叶与早餐巧妙融合##*#，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光#*。“头上晴天少**@，眼前茶馆多”%#%*，在慵懒富足的天府之国*%%%#，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶#@@@，真是再“巴适”不过了@@*。潮汕地区的“工夫茶”@#%%@，则是一种精细的饮茶艺术@%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介###%，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻%#%%。

　　在隔海相望的日本**%，饮茶之风同样盛行#%*#。日本茶道起源于中国%*%，在学习和吸收中国茶文化的基础上@*#，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术**。唐代%#%，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@*#*@，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本@#@#*。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@#，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》%@#。宋朝时%@，中国茶文化再次“输出”@@，我们今天所熟悉的“抹茶道”%*@*@，其源头即是宋代的“点茶法”@@。今天@##%，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎####%。小小一片茶*%*%#，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%@*@*。

　　在遥远的欧洲@#%，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”#%%%。不同于日本对清新绿茶的喜爱@@@#，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶####*。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖%@，调制出别具英伦风味的茶饮%@%*%。

　　不过别忘了#*，英国人能种出自己的茶叶%%%%，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧@@。他在鸦片战争后三次潜入中国*%*@@，将中国的茶树种子“偷渡”至印度*#，在阿萨姆地区培育成功@@#，并实现规模化、商业化生产#****。

　　自此#*%@*，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家@@@#，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓%%##，并将其与本土特色结合%@%#@，孕育出了自己独特的茶文化#%##%。比如%##，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量@*@*，成为全球茶市场上的佼佼者%###。

　　茶叶的流转之旅*#*%#，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事#*，更是文化交流与融合的故事#***%。从中国到欧洲***，再到南亚*%*%%，茶叶的传播和演变@@##，展现了人类文明的多样性和包容性@**#，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏%%。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@#，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界%%%#，赢得了各国人民的喜爱%%%@。根据国际茶叶委员会的数据**#*，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨#@，中国作为全球最大的茶叶生产国*#*，贡献了近一半的茶量#%##。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年*#@@。十年来**@，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度@*%，也为中国茶叶出口带来了更多机遇@%@**。自2015年起%**，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家###，茶叶出口额稳步上升#@%#@。

　　随着“一带一路”的推进*@*##，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”*@@。例如##*，2022年8月%*@%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北*@*，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发%%@%@，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*@**@，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干@#@%。

　　国际茶叶大会的举办*@@@，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风%%**。自2017年起%@@*@，中国国际茶叶博览会永久落户杭州*@，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@%。这个“以茶会友”的平台%%*#，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口@@，更是文化交流和国际合作的重要平台**%#。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日%%@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行*@@@%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂#%##，期间@%%%#，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行%@#%，共同探讨茶在当代世界的角色*#*，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣**。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开*@@，就是‘人在草木间’@#%。”习近平总书记的妙解*#@%*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛@*@。

　　中华茶文化@*%*，承载着中国人与世界和谐相处的智慧**@%。“以茶为媒#@@*，以茶会友”%@，这一包容开放、交流互鉴的文化传统*@###，在千年的跨文化交流中*%*，已成为一种全球共通的语言#@#，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用@**。

　　以茶叙事@#，以茶述理@@。小小的叶子绿意盎然#*##，淡雅的香茗沁润人心*#%*。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中*%@，中国茶#@*，以其独特的韵味**，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者@%%%，让世界感受到中国的温度和智慧***@@。

　　一起品茗@*@*，以茶交友@#*@，合作共赢%%*%，一起构建人类命运共同体%%%。评论区%%%%%，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣