箩底糍:海内外台山人青睐的中式华夫饼

发布时间:2024-05-28 19:10:42

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  中新社江门5月28日电 题:箩底糍:海内外台山人青睐的中式华夫饼

  作者 李晓春 郭军

  “难以置信!在广东台山竟然可吃到中式华夫饼#%,甜的可加白砂糖或炼乳@%#@,咸的可选择搭配的馅料更多*%,比如香芋粒、擘蓝粒、咸鸭蛋、鲜鸡蛋**%@@。当地人把这种华夫饼叫做箩底糍或炉底糍%@#。”近日@#,从美国波士顿跟随华侨朋友到访台山的新西兰人Nancy感慨地说%@*#。

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