胖东来能否拯救传统商超

2024-05-16 10:47:32 | 来源：GG之家

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本文转自：中新网

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　　一家企业经营的成功与否受到多重因素影响**，没有一家企业的成功可以被完美复刻%**@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定**#@，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略#**@，才能在竞争中占据有利地位*#。

　　近日@#@*@，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%*#%%。此前%**，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%@%%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%#%。

　　近年来@@，线下连锁商超的日子并不好过@*。永辉超市门店数量高峰时达1440家#@@#*，而到2023年@#%%，门店已缩减至1000家左右%#%@*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*@#。此外**，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#**，在线上零售与线下新业态的冲击下*#@%#，传统零售正不断寻求破局出路%*#。

　　相比之下**，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*##@#。胖东来常年客流如织@*%%，爆款商品一件难求%@@@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇#**%，胖东来迅速走红%*%#*，成为零售企业竞相学习的榜样*@%*%。

　　据报道#%#%，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局#**#%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%%%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@@@*#，激发员工积极性等%*%。从目前的调改效果来看##%%*，今年“五一”假期%##*#，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%**%，日均客流15963人***%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%@，日均客流为2000人*%%*。这究竟是胖东来带来的短期流量#*%#，还是调改后的切实改善#*，仍需时间来验证@#。

　　那么@%%##，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变#*@，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%#*%，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*@*。这是市场竞争的激烈所在*##%，也是魅力所在#@%#。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表@%%*@。资料显示##@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#@#@%，商超只开在河南新乡和许昌两地*%##*。由于不进行大规模连锁化@%*#，胖东来一直深耕本地市矦%。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%*，而非追求规模扩张*##。与之相对@#，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@#*@@，同时*%@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境###*，还可能造成南橘北枳的尴尬结果@#。

　　即便如此##@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%#%。应看到*##*%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处#@。传统商超学习先进经验*%，不断弥补自己的不足%*%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#*#%。

　　同时#%@%*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈**%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@*%#，才能确保在竞争中占据有利地位@#*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@%#*@，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%@###。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*#**。

　　辛自强

　　(经济日报)

【编辑:唐炜妮】

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