践行大食物观 保障粮食安全
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本文转自:中新网
北美诗歌协会:以诗歌倾诉游子情
树立和践行大食物观%@@@,构建粮食安全新格局*#,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化@*@*,提高食物产业链供应链韧性%*@@,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全%@@%*,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中#@%。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择***。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%**。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物#*##*,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念*#。”党的十八大以来%@#%,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观@#。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@#@#,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件##*。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%@*#,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@*@。
福建省率先探索践行大食物观#%%*#。30多年来@##,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势*%,“靠山吃山唱山歌**,靠海吃海念海经”*#*。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@%#,福建建设海上牧�##*#*。⑸至缚�#@,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%***。如今%*##,福建践行大食物观取得显著成效%@@#*,粮食单产提高的同时**,食物供给更加丰富多元**,畜禽肉类产量大幅增长%#%%,水产养殖快速发展@*,食用菌产业从无到有##%%@,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份#*@#@。
从福建经验看%*,树立和践行大食物观**,拓展传统粮食生产边界@@*@,优化食物供给结构@%,满足了消费者多元化的食物消费需求#@@*。从“以粮为纲”到树立“大食物观”#%%#@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展##,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展%*,大食物观内容越来越丰富#@@,发展路径越来越清晰*#*#。
树立和践行大食物观*#@,要充分发挥农业资源比较优势@%%。我国耕地资源有限#@*@*,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@@@,还有很多荒地和盐碱地#@*%。在保护生态环境的前提下@%#*@,各地应结合自身实际*%%@,发展优势特色农产品%*,实现各类食物供求平衡@#%@#。解决吃饭问题@@,根本出路在科技@%##。各地应强化科技和装备支撑%#@@*,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术@%%%@,挖掘食物供给潜力#**。加强农产品质量全程监管%*%,保障人民群众吃得安全、吃得放心#@%#@。
树立和践行大食物观*@,要坚持市场导向%%*,围绕需求推进产供销协同发展@%,拓展农产品市场空间%*%*%。农产品要种得好%*#,也要卖得好@*。我国是农业大国*@,农产品丰富多样*@,但每到农产品销售季节*#@*,滞销问题就比较突出%@#%#。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业#@*@,提升农业产业化水平%%。要配套建设现代农产品物流体系%@,加快建设全国统一大市�%**。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�#*,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中%@#%%,逐渐打破农产品销售难问题*%%#@,解决地方发展区域特色农业后顾之忧@##。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)
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