老乡鸡回应预制菜
▓GG扑克APP下载▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐ahref=httpwww.chinanews.com.cnty202405
本文转自:中新网
塞尔维亚缘何成为首个同中国共建命运共同体的欧洲国家?
日前@#@##,快餐品牌老乡鸡在网络上发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》%*,就菜品是否为预制菜作出公开回应*%##。公开信称@#@,当前老乡鸡的正餐菜品中***,餐厅现做菜占比70.6%##@#*,半预制菜占比27.7%#*%@%,复热预制菜占比1.7%%@*,公开信还包含餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息%*。另外老乡鸡还决定开通“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅后厨”两个实时监控直播间#*@%@,欢迎消费者“云监工”#@%。
不少网友点赞**@@,调侃老乡鸡没把消费者当外人**#@,认为这份诚恳的态度值得信赖;也有网友表达了期待#@@@,称希望其他预制菜快餐品牌也借鉴公开信做法@**%%,让预制菜经营公开透明*%。对此@*,你怎么看?
为快餐企业的真诚点赞
苗云辉
本次老乡鸡发布公开信的可贵之处在于@%@#@,其面对公众质疑没有选择回避%@*,而是开诚布公地发布一封公开信来回应网友%@*。这份坦然真诚的态度打动了许多人%@,让很多人表示愿意为之买单@*#*%。
当前快餐店品牌层出不穷%##*,真诚却是稀缺的品质@##。评论区就有不少网友吐槽@*@#,一些品牌店对菜品制作过程遮遮掩掩@@,让人大倒胃口#*@,不愿再去消费%@@##。而老乡鸡不仅没有遮掩#%@#,还大大方方地把企业“压箱底”的东西亮出来@@#,这消除了消费者与品牌之间的隔阂%*%,让人们看到了企业的诚意%%。这也反映出%#,当前快餐店留住消费者不仅要靠口味#@**,还有企业文化、对待消费者的细节等方方面面@#@*#。对其他快餐品牌来说@@#*,或许可以借鉴这些思路*%*%,多与消费者开诚布公地交流@*##,多了解消费者对品牌的需求**@**,让人们看到诚意之举并愿意为之买单%#@。
不必闻“预”色变
吕璐芳
此前有消费者质疑老乡鸡*%@,是因为对预制菜有偏见#@@,觉得只要是预制菜就有很多添加剂、高油高盐@*%,对其唯恐避之不及%*,但因其口味稳定、出餐效率更高等%%*,餐饮业对预制菜的态度并非全然抵制#%#。根据公开信中的内容#*#*,老乡鸡餐厅现做菜占比约七成**#@#,其余三成为半预制菜和复热预制菜%#@#,也说明该品牌并不排斥预制菜本身%*@%@。
其实%*@*%,消费者对预制菜的偏见主要来自对预制菜制作过程的未知和担忧@%##。从老乡鸡的菜品溯源报告来看@#@##,其公开了所有菜品的原料来源、操作工艺**%@%,以及是否添加防腐剂、各项检测指标、储运方式等详细信息##@#@,让人们看到了预制菜并非“洪水猛兽”##。随着预制菜标准化的推行**@#,期待越来越多餐饮企业能够公开透明地经营菜品###,让更多消费者看到#%,预制菜制作过程也可以做到干净卫生##*,运输条件也可以实现冷链快速配送%**,保证营养成分减少流失@%*#,让顾客不必再闻“预”色变@*#*%,吃得明白、吃得安心#*#*。
长远发展还需多方合力
刘延军
本次老乡鸡公开回应预制菜质疑的做法##%*,可以说为预制菜行业发展开了个好头%%*@%。从长远来看*#@,让更多消费者放下对预制菜的顾虑**,实现预制菜行业更好发展%@,还需企业、有关部门和消费者合力推动#%#。
前不久@*@,市场监管总局等几部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》@@@,提出大力推广餐饮环节使用预制菜明示、加强预制菜食品安全监管@#@@。要做到这些@***,需要餐饮企业严格落实主体责任*@,当好预制菜安全的第一监控人%@*#,为消费者提供安全健康的消费环境%*@@@。有关部门也应对餐厅日常经营实施有效监管@%%@,为预制菜消费安全把好关%@#。还可引导企业对预制菜经营制定公开透明的流程##*#,让更多消费者对预制菜安全有信心@%*@@,能放下心来消费@@@#@。
分享让更多人看到
热门排行
- 1A股港股携手上行,哪些方面值得关注?专家解读
- 2习近平出席武契奇总统饯行话别
- 3【小新的Vlog】一步一旋律小新带你打卡成都地铁“音乐阶梯”
- 4市场监管总局公布2023年知识产权执法十大典型案件
- 5东西问|中外专家:“发现彼此”,促中法文明互鉴
- 6138名香港消防处新入职消防员赴粤交流学习
- 7中国首台新型智能重载电力机车下线
- 8北京动物园:科普馆因展区设施检修临时关闭
- 9我国首批适老化药品说明书已上市你注意到了吗?
- 10中国已下达2024年度以工代赈中央投资115亿元
- 11外媒:俄罗斯一炼油厂遭无人机“创距离纪录”打击
- 12电池残值评估成“堵点”新能源二手车市场待激活
- 13彭丽媛同匈牙利总理欧尔班夫人雷沃伊参观匈中双语学校
- 14上万只云南蝴蝶“飞”进上海
- 15部分热门航线机票价格降至两三百元“五一”假期后错峰游正当时
- 16国际奥委会副主席小萨马兰奇在杭州捐赠“千禧门”雕塑
- 17日照2024中国运动休闲大会暨体育旅游季开幕
- 18习近平:引领中匈关系不断迈向更高水平
- 19我守护我见证“边关军语”见证边防变迁
- 20青藏铁路西格段通车40周年累计发送旅客突破1.1亿人次