鸡鸭肉“贴牌”成了“手撕风干牛肉”

　　浙江东阳检察对制售假牛肉案犯罪团伙提起公诉

　　□ 本报记者　　陈东升

　　□ 本报通讯员 吴爱晶 李小杰

　　香味、口感与牛肉干无异*##%，价格却是普通牛肉干的四分之一甚至更低@@*，这样的牛肉干你买过吗？

　　前不久#**，浙江省东阳市人民检察院办理了公安部挂牌督办的制售假牛肉一案#*#%@，犯罪嫌疑人王某登等26人将鸡鸭肉、猪肉二次包装后冒充牛肉干、酱牛肉#%#%，并在某网络平台开设70多家网店销售%*，销售额达6000多万元%@*#。

　　近日*%，该犯罪团伙因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被东阳市人民检察院依法提起公诉*%#@*。

出租房里二次包装

　　2020年9月#****，来自河南省商丘市的王某登见低价销售假冒的牛肉干有利可图*%%，便寻找货源购进鸡肉干、“手撕牛肉干”包装袋@*，伙同多名老乡先后在河南虞城、浙江东阳等地*@%@，招募人员将鸡肉干封装至牛肉干外包装##，并冒充牛肉干在网络平台销售@*#。这些鸡肉干被分成每袋160克至200克不等@%*，加上干燥剂#%*，装入写有“手撕牛肉干”字样的黄色牛皮纸包装袋@*%%，每袋在网络平台售价9元左右@%。

　　2021年1月和8月%%%@%，王某登的包装窝点先后被义乌市、东阳市市场监管部门查处@@%，但王某登仍未收手*%，转而租用位于东阳市白云街道某村的民房@@##，包装销售假酱牛肉%*%。

　　房东胡某东介绍@%@*，他将自家地下室租给王某登从事食品包装%*，但时间一久##*%*，他发现地下室经常散发出肉类变质的臭味%%@。他还发现货车运进来的是写着“酱猪肉”的包装箱**##，但工人们却把塑封好的肉装入写着“酱牛肉”的外包装袋里@#*，随后打包发货@@%%。

　　“我察觉到他们这样加工肯定不符合法律规定##*#，但我想着地下室租出去多赚点钱%%%#@，就没管@%%@*，有时还帮他们躲避检查%*。”胡某东说#**。

“快递黄牛”赚取差价

　　为了拓宽销售渠道*#%*，王某登团伙还使用自己和亲友的身份证、银行卡在某网络平台开设了70多家网店@@@@，由王某登提供货源##，网店实际操作人在平台上接单、运营@@%，在东阳统一打印快递面单、包装销售@%@*，利润由网店操作人与王某登五五分成@*。

　　“‘牛尾’不要整根发#*，容易被看出来是鸡脖子……”“福建仓出事了%#@，牛肉干先下架……”该犯罪团伙专门成立了一个社交群%%%%，交流如何处理顾客投诉、应对职业打假人打假等情况*#，并在此进行网店提现分赃@*。

　　假牛肉的“畅销”带来巨大的快递包裹吞吐量#@%*，从中滋生了“快递黄牛”犯罪@#。

　　“和快递公司谈好比市场价低的价格%**@，再和客户去谈价格#@@@*，赚中间差价*@*。”犯罪嫌疑人王某冬长期从事快递收发工作**%%@，王某登在义乌经营包装窝点时经人介绍结识了王某冬#%@#，便一直将假牛肉的快递收发交给王某冬负责*%*@。随着“合作”深入#@*@，王某冬深知王某登等人以假乱真制售假牛肉属于犯罪行为@%#，但在巨大的利益诱惑面前%*，他仍选择继续为犯罪团伙提供帮助@%@*%，收取快递费高达200多万元#@@。

成立公司自产自销

　　为进一步削减成本%#，增加利润#@%@@，2022年7月*#%*，王某登提议成立某食品有限公司#**##，自行研制酱猪肉为网店供货%*。装修、招工、买设备、买原料、找配方……犯罪团伙9名“股东”分工明确@@*@。很快#*@%，食品公司在河南某地开始运行%*@*。

　　“公司成立后**，主要就是做卤猪肉**#@。”据食品公司工人供述@@@*，制作卤猪肉要经过解冻、腌制、卤煮、冷凉、分割、包装等一系列流程*##，在加工过程中需要添加牛肉膏、猪肉膏、护色剂、增稠剂、卡拉胶等20多种添加剂#*%#，冷冻的猪肉最后加工成了具有牛肉香味的猪肉%@#@。

　　牛肉味的猪肉生产出来后*%*#*，工人们会使用铝箔袋进行真空包装%*%%#，每小包卤猪肉重约200克*#@，每100小包被装进一个大编织袋@@@*，但小包装上并没有商标@*%#，也没有标注生产日期、原料等信息@@@**。随后#*，这些酱猪肉就会被运送到二次包装窝点进行“改头换面”成为“酱牛肉”@#%%，并在网络平台销售%*@。

　　经查#%#*#，2022年11月至2023年1月期间#%%*@，该食品公司共生产销售货值达600多万元的牛肉味酱猪肉、酱鸭肉%*@。

引导侦查准确认定

　　2023年6月**%*，王某登犯罪团伙先后落网@%*#*。因涉案人数众多%****，涉案金额巨大%*%，东阳市人民检察院第二检察部第一时间提前介入、引导侦查**。

　　“本案是非常典型的团伙犯罪@*，每名犯罪嫌疑人在团伙中的地位、作用都不一样%@#。对此*#%#%，我们指导公安机关为每名嫌疑人建立一个档案##%**，档案内容包括与此人有关的供述、证人证言、银行流水、聊天记录等*%，清晰地梳理出每一个证据链条#@*%@。”承办检察官说@#%%。

　　审查起诉过程中@%#**，为了查明每名犯罪嫌疑人的涉案金额、获利情况@%%#%，检察机关两次退回补充侦查%@，最终在时间跨度长达3年的数十万条银行流水记录中厘清犯罪团伙销售金额@@*#%，确定涉案人员非法获利情况@%。

　　经查#@@#，犯罪嫌疑人王某登伙同王某振等人开设网店销售假牛肉干、假酱牛肉**，销售金额6000多万元@*@，王某登非法获利至少138万元#%#。

　　检察机关认为%#%，犯罪嫌疑人王某登等人在生产、销售产品过程中以假充真的行为@%#，触犯了刑法第一百四十条*%@#，犯罪事实清楚%@，证据确实、充分#*，应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任*%。

　　“明知他人犯罪还提供帮助也要罚%%%**。”承办检察官说%*，房东胡某东明知他人实施生产、销售伪劣产品犯罪而提供便利条件的行为%%*，亦构成犯罪*@#。（法治日报）