践行大食物观 保障粮食安全

2024-05-14 11:04:53 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

外媒：以军切断拉法援助路线联合国官员发声

　　树立和践行大食物观***，构建粮食安全新格局%*#，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*%#*%，提高食物产业链供应链韧性**%*%，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全#%*%@，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%%。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择%@#。

　　习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观@@*%%。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物%@%@#，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@##。”党的十八大以来#@%，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观%%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”*@#@，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#%@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观##@#@，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@#%*#。

　　福建省率先探索践行大食物观@%。30多年来@*@，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势@#*%*，“靠山吃山唱山歌##*，靠海吃海念海经”@@*@@。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上#%%%，福建建设海上牧�##%%#。⑸至缚釦%@#，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业**@#。如今*@@，福建践行大食物观取得显著成效***@，粮食单产提高的同时**，食物供给更加丰富多元*#%，畜禽肉类产量大幅增长@@，水产养殖快速发展*%%，食用菌产业从无到有@*@%%，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%@#。

　　从福建经验看@*@，树立和践行大食物观@*@，拓展传统粮食生产边界@@#，优化食物供给结构@*@，满足了消费者多元化的食物消费需求@@@#。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@%#@，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展#*%*%，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展#*@，大食物观内容越来越丰富**#，发展路径越来越清晰#%%*@。

　　树立和践行大食物观%*#@，要充分发挥农业资源比较优势#%*。我国耕地资源有限@#%，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富%@*，还有很多荒地和盐碱地%%@@。在保护生态环境的前提下#*#，各地应结合自身实际#*#@，发展优势特色农产品%#，实现各类食物供求平衡**%。解决吃饭问题%#*#，根本出路在科技@##*。各地应强化科技和装备支撑*@*%%，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#*#*@，挖掘食物供给潜力%*@*#。加强农产品质量全程监管@@*，保障人民群众吃得安全、吃得放心@%。

　　树立和践行大食物观@*@%，要坚持市场导向*@%%，围绕需求推进产供销协同发展%%@*，拓展农产品市场空间*%%。农产品要种得好##，也要卖得好%*@@。我国是农业大国@**@#，农产品丰富多样#%，但每到农产品销售季节##@#%，滞销问题就比较突出@%##。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*@*%%，提升农业产业化水平%#。要配套建设现代农产品物流体系%@#%，加快建设全国统一大市�#*##%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�#@@@*，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中%@%，逐渐打破农产品销售难问题@*@，解决地方发展区域特色农业后顾之忧**@。(本文来源：经济日报 作者：金观平)

　　(责任编辑：年巍)

【编辑:王超】


　　

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