新闻1+1丨“大食物观”这件大事,怎么实现?
▓GGPoker中国▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐习言道|强大的中国绝不是世界的威胁
本文转自:中新网
青海加牙藏毯传承人在国赛展示传统藏毯制作技艺
俗话说“民以食为天”%@@*,怎么保证14亿中国人能够“按点开饭”%*%##,还能吃饱饭@%@,吃好饭@@##,背后涉及的是“粮食安全”问题的这篇大文章#%@#%。近些年#*@,我们也在这篇大文章中*#@@,越来越多的读到了一个关键词:“大食物观”##%。如何理解和践行“大食物观”?怎么理解“大食物观”对于农业农村发展的意义@**@#,和我们每个人又是怎样的关系?《新闻1+1》连线中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进%*,共同关注:“大食物观”这件大事%#%,怎么实现?
为什么大食物观如此重要?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:“大食物观”的重要性主要体现在三个方面%@@#。
从居民消费的角度来看#%*,现在我们虽然吃的比以前要好了%%*,食物种类也更加多元化了*#*,但是我们居民的膳食结构还不合理%%。比如说主粮、肉和食用油还吃得过多@#%%*,但同时“隐性饥饿”%*##,也就是维生素A、铁、锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多%%%#。所以从消费角度@#*,我们需要更多元化的健康食物%@%%。
从生产的角度来看%@,虽然我们国家粮食连续丰收@*#,但是未来继续提高农产品产量%%,也面临着很大的压力%@#,水土资源的约束也很大#%**@,包括面临的一些自然灾害的风险@#,还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险@%*%。所以从生产的角度看@@%#,我们国家也需要一个“大食物观”*#%#。
从乡村全面振兴角度%*,从我们农业农村现代化##*%,农业强国的角度来看#@,树立“大食物观”对提高农民收入%@%*%,促进农业高质量发展%%,推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用#**#。
传统粮食作物的生产现在还重要吗?
我们从吃得饱、吃得好%@%%,到下一步要吃得更加健康%@%@@。如果说现在主食不主#%%*@,副食不副了*@#,反过来看%%%*,是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要%#*,或者说没那么重要了?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:不能从这个角度理解%*,而且恰恰相反@@*,粮食安全是“大食物观”的一个基�###。蛭谖颐浅缘氖澄锢顯%*,主粮还是占主导作用@#@@*。另外*#,从农林牧副渔不同部门的相互关系来看#%,粮食生产也是其它部门发展的一个基础@#***。树立“大食物观”@#@%%,就是要在保证粮食安全的情况下#**,进一步构建多元化食物供给体系@*##@。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念*#%@,通过构建多元化的食物供给体系%#@,更好保障国家粮食安全@%#,更好保护居民的营养健康#*#%。
多元化食物供给体系
能否解决农业“卡脖子”问题?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:我国目前农业面临的卡脖子主要体现在两方面:
以种业为代表的一些农业技术#@,包括农业技术装备、一些种用牛、高端蔬菜、一些部分园艺产品@@*%。
我国进口了很多农产品@*,饲料、粮和食用油%%,如果按照我国播种面积@*%@,这部分进口能占到食物总需要的四分之一%#。
构建多元食物供给体系***%,树立大食物观@*,可以从两个方面来解决“卡脖子”问题:
发展一些非耕地食物投资、技术研发@%#,就可以从技术上解决卡脖子问题#%@@%。
生产的食物多、种类更丰富*#*,特别是食物蛋白这一块###,比如肉类蛋白*#,我们可以通过植物肉、微生物蛋白%*,甚至通过人造肉进行替代%#*,从数量、结构上也可以缓解我国农产品进口的压力###*%。
如何看待福建的特色与经验?
福建在过去30多年的事件中*@##,做好了什么有了今天的成果?有哪些是值得其它地方学习借鉴的经验?
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:福建在践行“大食物观”上比较有特色的地方体现在三个方面@%。
因地制宜%*%,发展适合本地的一些特色农业*@。福建属于“八山一水一分田”的地理环境%*#@#,利用当地的优质条件发展林业、茶叶、果树、水产品等等*@,树立农业、农产品品牌@##。
注重绿色发展*#。发展有机农业、生态农业@*#*,注重农业绿色高质量发展@#。
福建还比较注重科技创新***#。特别是起源于福建南平的科技特派员制度%%*@#,对福建的生态农业、特色农业发展起到了很大的推动作用%%%。
分享让更多人看到
热门排行
- 1北京迎来2024年首个30℃天气
- 2中日韩三国围棋名人混双赛安徽合肥开赛
- 3在匈牙利古都“穿越”秦汉文明
- 4中新健康丨专家:我国银屑病诊疗状况改观中重度患者疾病控制率上升
- 5东西问丨周志清:盐源老龙头墓怎样体现青铜文化交融?
- 6甘肃检察机关依法对雒泽民决定逮捕
- 7新时代新机遇——跨国企业在中国
- 8赖清德称“台湾有事就是日本有事”外交部:再次暴露民进党当局媚日卖台
- 9美国佐治亚州发生枪击事件致4人死亡
- 10最新研究破解“柳江人”年代学疑团:距今约3.3万
- 11法国遭遇沙尘暴滑雪胜地被沙尘覆盖
- 12员工一年内迟到98次后遭解约,是单位的错还是员工的错?
- 13从几千元跌至几十元你还愿意为“潮玩”热植买单吗?
- 14【洋腔队】埃及博士爱上中国武术四岁习武已教出多国徒弟
- 15我守护我见证“边关军语”见证边防变迁
- 16习言道|中国人民对塞尔维亚素来怀有特殊友好感情
- 17收藏家张宗宪捐赠掐丝珐琅器入藏上海博物馆
- 18瞰中国丨风吹草低沃野千里
- 195名游客被绑架勒索近50万!海外安全问题何解?
- 20中国正能量|奋斗者,正青春