5月18日晚#@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*#，没想到短短19个小时后*#@%#，这条视频点赞量就已经超过170万@@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%*，如今能卖四五百杯%*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求##**，丰富着市民的日常生活*@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%**%，咖啡**#%，不再只是一杯饮品#@%%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@**@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@@，一杯咖啡搅动多少流量@#。9.9元#%#@@，是咖啡行业的关键词@%。2023年的夏天@*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#*。

　　“南京阿姨”的咖啡**，价位在10块钱*#@##，却没有浓郁的商业气息@%@@，没有价格战的硝烟**。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%@#，就骑电驴子出去进货#%%。

　　“按照2块钱一条成本#*，3条就要6块#@#，杯子5毛#*，加上水电费*##，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%**%%，30年不变的味道%@@**，可比其他店里手冲实在太多了@#*。”“其实火的不是咖啡#@，是可爱的阿姨”#*%%#。

　　在这场流量之战中%#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@#，带来神奇的疗愈价值%#***，令人“怦然心动”##*%，产生共情狂欢%%*@。制作全过程大大方方摆上台面**%@#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%%%@。怀旧、手冲等元素发酵%@@#*，幻化为你想要的那杯咖啡%%*%，烟火气十足#%%@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠