5月18日晚%#*#@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%*#*#，没想到短短19个小时后@*，这条视频点赞量就已经超过170万#@#%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*%，如今能卖四五百杯###%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%%#%%，丰富着市民的日常生活#%##%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@*@，咖啡*@，不再只是一杯饮品#@#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#%@@#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@，一杯咖啡搅动多少流量#@。9.9元*%#，是咖啡行业的关键词#%#*。2023年的夏天*@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@##*。

　　“南京阿姨”的咖啡#@##%，价位在10块钱*%%，却没有浓郁的商业气息##%，没有价格战的硝烟%@#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%*，就骑电驴子出去进货*@@*。

　　“按照2块钱一条成本%%%*，3条就要6块#%*，杯子5毛%#*%，加上水电费*@%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%@%*@，30年不变的味道%%%@，可比其他店里手冲实在太多了%#*。”“其实火的不是咖啡@@%#*，是可爱的阿姨”@*#@%。

　　在这场流量之战中*#*@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*#@#@，带来神奇的疗愈价值*@***，令人“怦然心动”@@#，产生共情狂欢%@@%。制作全过程大大方方摆上台面##*%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技**。怀旧、手冲等元素发酵@#，幻化为你想要的那杯咖啡*%，烟火气十足@#@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠