胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
【百万庄小课堂】专家详解不同程度肥胖人群如何科学减重?
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响**,没有一家企业的成功可以被完美复刻%*@%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@#,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略##@**,才能在竞争中占据有利地位#*#。
近日#%,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@@@%#。此前@**,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%#,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*@。
近年来*@@%,线下连锁商超的日子并不好过*@@#。永辉超市门店数量高峰时达1440家*%,而到2023年%%@,门店已缩减至1000家左右**#**。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%%%#。此外%@*,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%*@*,在线上零售与线下新业态的冲击下%#%,传统零售正不断寻求破局出路#*#。
相比之下*@@%,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%##*。胖东来常年客流如织@*@%,爆款商品一件难求%%@#*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@#%,胖东来迅速走红@%*%#,成为零售企业竞相学习的榜样%%@%@。
据报道*@#%,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局*%#,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品#@,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇#*#*%,激发员工积极性等#*%*@。从目前的调改效果来看%#@*,今年“五一”假期@*@@@,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元###*,日均客流15963人##。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@##,日均客流为2000人%%#@#。这究竟是胖东来带来的短期流量*%@%%,还是调改后的切实改善*#,仍需时间来验证@@%#。
那么*%,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变@#%@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@**%#,没有一家企业的成功可以被完美复刻**%。这是市场竞争的激烈所在*%@*,也是魅力所在@%**。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*#%#。资料显示%#,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年*%##,商超只开在河南新乡和许昌两地#*#*。由于不进行大规模连锁化#*%,胖东来一直深耕本地市�##。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�%@%,而非追求规模扩张@@#。与之相对@#@#*,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@@*@@,同时%@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%@,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%#**,还可能造成南橘北枳的尴尬结果*#%。
即便如此#*%#,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@#%。应看到*##%#,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处#%*。传统商超学习先进经验#%@#,不断弥补自己的不足@@#@,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%#。
同时**,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%@,只有不断根据市场变化及时调整经营策略%@,才能确保在竞争中占据有利地位**。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@*@@,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@%*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%#。
辛自强
(经济日报)
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