生酮饮食或加速器官衰老
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本文转自:中新网
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科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示%@,生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚@@,加速器官衰老*%#,增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险#@%##。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志@#*。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式*##。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式#%,但其健康影响研究结果喜忧参半%@%。
为了解更多信息@*@#@,得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周*##。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪*%%@*,不到1%来自碳水化合物**。对照组则遵循标准饮食*##%,其中17%的热量来自脂肪*#,58%来自碳水化合物*%。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本@%%,寻找衰老细胞*@*%。当细胞受损而无法正常发挥作用时@@#**,会变成衰老细胞%*@*。这些细胞会在身体组织内游荡@@##@,释放毒素#%**,从而引发炎症@@。
结果显示#@%*%,与标准饮食小鼠相比@##*,生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多@##*。例如@%#%@,生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍*%**。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加##,这些发现表明@%%,生酮饮食可能会加速器官衰老%*#%#,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险%#@*。研究还显示*@*,让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量%@*。
研究团队指出@*%,虽然生酮饮食在某些情况下可能有益*%**,但并不适合所有人@%@#。
(科技日报)
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