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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#*#，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*%#%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定#*#@#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略##，才能在竞争中占据有利地位*@*@*。
近日@%*，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#%*@*。此前#*#，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%%%*，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%%@。
近年来%*#，线下连锁商超的日子并不好过%#@*@。永辉超市门店数量高峰时达1440家@%#，而到2023年@*%，门店已缩减至1000家左右%%#*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#*@。此外*#%**，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@*#@#，在线上零售与线下新业态的冲击下**#，传统零售正不断寻求破局出路@****。
相比之下#*%#%，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%#。胖东来常年客流如织@%@*#，爆款商品一件难求@*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%*@%，胖东来迅速走红***%，成为零售企业竞相学习的榜样*@。
据报道@*%**，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*#@*，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%@%@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@%#，激发员工积极性等%@。从目前的调改效果来看#@，今年“五一”假期%%@@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*@*##，日均客流15963人#*#%%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%%#，日均客流为2000人**%@#。这究竟是胖东来带来的短期流量@#%%#，还是调改后的切实改善*#，仍需时间来验证@%。
那么*#%#*，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变@@，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*。这是市场竞争的激烈所在##%#，也是魅力所在*%*@@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@#**。资料显示%@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年##%，商超只开在河南新乡和许昌两地%%@@。由于不进行大规模连锁化*@#，胖东来一直深耕本地市矦%%*。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�*@*@，而非追求规模扩张*%。与之相对@*@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@*#%，同时@*#，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@@##，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%#@%#，还可能造成南橘北枳的尴尬结果@*。
即便如此#%%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#*@##。应看到%%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@%%#@。传统商超学习先进经验%***，不断弥补自己的不足#@#，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#%。
同时%*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*##，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#，才能确保在竞争中占据有利地位%*#**。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@##*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步##。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#**#%。
辛自强
(经济日报)
