胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%*%@#,没有一家企业的成功可以被完美复刻#@%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定#@,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@##@,才能在竞争中占据有利地位%#。
近日%*#%*,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#@@*。此前@%,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%%*#@,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#%*#。
近年来%##,线下连锁商超的日子并不好过@@%*%。永辉超市门店数量高峰时达1440家@##%@,而到2023年*@,门店已缩减至1000家左右##@#*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*@%。此外##,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%#,在线上零售与线下新业态的冲击下%@,传统零售正不断寻求破局出路@@。
相比之下@@**@,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@#%@。胖东来常年客流如织*@@,爆款商品一件难求@@%@#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇#@@@*,胖东来迅速走红*##,成为零售企业竞相学习的榜样#%*%。
据报道#%*#%,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局#@@,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品%%,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇@@,激发员工积极性等#*@。从目前的调改效果来看@%*,今年“五一”假期%@,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#*##,日均客流15963人*@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@@,日均客流为2000人@#**#。这究竟是胖东来带来的短期流量##,还是调改后的切实改善#*%#,仍需时间来验证@*#*%。
那么%@@%,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变##%@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#**,没有一家企业的成功可以被完美复刻@@。这是市场竞争的激烈所在%@**@,也是魅力所在%@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%*。资料显示#@%*,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年##@,商超只开在河南新乡和许昌两地%#@@*。由于不进行大规模连锁化*#,胖东来一直深耕本地市�%*@*。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�#%%@,而非追求规模扩张*%*%。与之相对*@*@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#%,同时#@@#,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大**%%,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#%@,还可能造成南橘北枳的尴尬结果*%##。
即便如此%@,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%*%*#。应看到@@@,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*#@%。传统商超学习先进经验*#%*,不断弥补自己的不足%*,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#*@*@。
同时%**@,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@%@%,只有不断根据市场变化及时调整经营策略##@#%,才能确保在竞争中占据有利地位##%*%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%#%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#@。
辛自强
(经济日报)
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