“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
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本文转自:中新网
东西问·中外对话|为何说朔尔茨访华,是“明智的选择”?
央视网消息:今年以来*@*%,服务消费潜力持续释放%*。“五一”假期**,传统假日消费不可缺少的餐饮市场呈现火热趋势#***%。多地选择提升本地特色餐饮品质、优化服务@#**,吸引游客%*#%@。
在齐齐哈尔梅里斯达斡尔族区哈拉新村@@*,“咖啡营地+户外烤肉”模式吸引了大量消费者@###@,一边欣赏达斡尔民族舞蹈*##%*,一边品尝梅里斯大片鲜肉*@**。
现如今%%,越来越多的城市打造自己的美食名片**@*,拉动消费*%@。数据显示%@#,齐齐哈尔大大小小的烤肉店超过1万家%*,人口密集的市区#%*%%,平均三五十米就能找到一家烤肉店#*。“五一”期间%@%,齐齐哈尔推出了烤肉主题的促销费活动#@*,线上线下“火”力全开%*@。预计“五一”假期可接待百万人次的游客#%@#,同比日常流量可增加三到四倍@%@%。
平台数据显示##*,今年“五一”*%@*,到热门城市来趟痛快吃喝的“味蕾游”正成为年轻人假期出行的热门选择%##。天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显#%#%*。不仅是特色美食城市@#@@,假期全国整体餐饮行业也将迎来经营高峰%%@。从“订座”数据看@#*#,“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京、杭州、天津和成都%@%。
高颜值有内涵 国潮糕点受青睐
随着餐饮业的多元发展@@%*,当下“国潮”餐饮正在兴起#@。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验@*%##,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验%*@@。
在山东淄博周村古商城的这家糕点店*#%,很多游客都被特色国潮点心所吸引*#*@*,不仅有高颜值的外表#**,还很有文化内涵##@@。
在河南洛阳####,还原白马寺等知名景点外形的文创蛋糕最近火了起来*###@,每款文创蛋糕都配备了一个书签式的“说明书”%@*%,不仅写清楚了蛋糕的用料、口味*%,更将这款蛋糕的文化传承、美好寓意表达了出来*#。比如牡丹花寓意吉祥富贵##*#,翠竹林象征清廉高洁……景点的历史背景介绍得清清楚楚%*。
除了造型上独树一帜##,口味上也推陈出新%@*%,焦糖、生椰、红丝绒符合年轻人的喜好**,黑芝麻、桂花、山药、绿豆等选材结合中老年人喜欢的风格**@%,收获了不同年龄层的“粉丝”@#@,也为蛋糕增加了更丰富的层次和口感%%%#。
今年以来##,不少用户上平台搜索“国潮餐饮”@##%,看用户评价、搜寻笔记攻略、种草“网红”商户@@*%,“国潮小吃”等搜索量同比增幅接近250%#%#*。同时%%##,平台上“国潮”餐饮商户数同比增幅接近500%@%*%,团购订单量大涨550%@#@%。
江苏泰州:时令蔬菜上市 供销两旺
近日%%%*,江苏泰州各地的蔬菜种植基地异常忙碌%*@*%。农户们忙着采收果蔬%@@%,根据在手订单加紧备货、发货@%#*,争取在节日市场里卖个好价钱##**%。
太阳刚刚露头*%,泰州高港万亩蔬菜种植基地里的农户们已经忙成了一片%#%*#,大家都在采摘今年头茬的水果黄瓜**%@#。据基地负责人介绍*#*,这几天@*@,水果黄瓜的日出货量达到三千斤左右%%@,这些黄瓜在出售前都是经过人工精挑细选出来的@*。
据了解#*@,这茬成熟的蔬菜包括黄瓜、青菜、韭菜等*@,“五一”期间投入市�#*。ぜ�6月初能全部销售完毕#@,客户只需扫描蔬菜包装上的二维码*@#,当日下单的菜品次日就能送达@#。目前@*,泰州全市蔬菜种植面积近40万亩*@,预计“五一”假期**@#,时令蔬菜的日销售量将超过1.5万吨%@%#@。
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