践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 12:06:19

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  树立和践行大食物观@#,构建粮食安全新格局%*,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化%*,提高食物产业链供应链韧性#%#,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全**@#,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择@@*。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观#%**#。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物**,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%@@。”党的十八大以来*%#@*,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观**#。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”*@,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件@##%#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%%%,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%*@*@。

  福建省率先探索践行大食物观#%@。30多年来%#**#,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势##@%@,“靠山吃山唱山歌%*#,靠海吃海念海经”@%%#%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上###@*,福建建设海上牧�*@@#*。⑸至缚�%*##,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业@%%#。如今*@%*,福建践行大食物观取得显著成效@*,粮食单产提高的同时@%%@,食物供给更加丰富多元**#*,畜禽肉类产量大幅增长@%#%%,水产养殖快速发展@%,食用菌产业从无到有*#@,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份*@#。

  从福建经验看*@%@,树立和践行大食物观%@@*@,拓展传统粮食生产边界*#@@#,优化食物供给结构@@@@*,满足了消费者多元化的食物消费需求@*#%@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”%##@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展@#@%*,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展#@**%,大食物观内容越来越丰富%@%#,发展路径越来越清晰#%。

  树立和践行大食物观#****,要充分发挥农业资源比较优势@##*。我国耕地资源有限@*,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富*%#*,还有很多荒地和盐碱地*@@**。在保护生态环境的前提下**%,各地应结合自身实际#%#@%,发展优势特色农产品@%,实现各类食物供求平衡#@。解决吃饭问题*%%,根本出路在科技#*。各地应强化科技和装备支撑@%#@*,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术%%,挖掘食物供给潜力%#%。加强农产品质量全程监管%*,保障人民群众吃得安全、吃得放心***%%。

  树立和践行大食物观@#,要坚持市场导向%#*,围绕需求推进产供销协同发展%@#@,拓展农产品市场空间@%*##。农产品要种得好*#%@*,也要卖得好#@。我国是农业大国@*@,农产品丰富多样@**%,但每到农产品销售季节@**@,滞销问题就比较突出%%@#*。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业%@@,提升农业产业化水平#%。要配套建设现代农产品物流体系*#@,加快建设全国统一大市矦@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤*#%,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@@%%,逐渐打破农产品销售难问题@%,解决地方发展区域特色农业后顾之忧*@@%。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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