5月18日晚%%@##，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@*，没想到短短19个小时后###@，这条视频点赞量就已经超过170万*%@%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*%@#*，如今能卖四五百杯%%%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%#%@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@#，丰富着市民的日常生活@###*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@#%#，咖啡#*#@%，不再只是一杯饮品##，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@%%%，一杯咖啡搅动多少流量%%%@%。9.9元@@，是咖啡行业的关键词@@。2023年的夏天@#@%@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#**。

　　“南京阿姨”的咖啡%#*，价位在10块钱@#，却没有浓郁的商业气息**#*，没有价格战的硝烟#%@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%*%%%，就骑电驴子出去进货@**@。

　　“按照2块钱一条成本%#@@，3条就要6块%%，杯子5毛@@，加上水电费*%#%%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%%*，30年不变的味道%#%#，可比其他店里手冲实在太多了%%#。”“其实火的不是咖啡@*，是可爱的阿姨”%#**。

　　在这场流量之战中@%%%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@%%，带来神奇的疗愈价值****，令人“怦然心动”@#@*，产生共情狂欢%@#*%。制作全过程大大方方摆上台面@@@@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@*#@。怀旧、手冲等元素发酵%@，幻化为你想要的那杯咖啡*@%##，烟火气十足*@@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠