童趣经济吸引成人开抢儿童餐

2024-06-02 11:45:24 | 来源：GG之家

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本文转自：中新网

习言道｜老百姓的幸福生活是干出来的

　　“六一”儿童节各大餐饮品牌深耕产品线北京青年报记者发现

　　童趣经济吸引成人开抢儿童餐

　　“六一”儿童节恰逢周末%@%#%，全家出动吃一顿是很多家庭的首�##。鞔蟛鸵放平糇ネぞ�#@**，不仅纷纷跨界“玩具周边”和“IP联名”@*%%%，同时还提供营养丰富的儿童餐##%，带动家庭客群消费%@。北京青年报记者注意到#@，少盐低脂健康、价位实惠的儿童餐也成功引发成年人关注%%@@%，甚至被喻为打工人的“梦中情餐”*%。

　　写字楼码农将午餐转向儿童餐

　　每天中午吃什么？吃什么才有性价比？别人只关心你结没结婚、PPT改没改%*@@，只有儿童餐关心你营养够不够均衡……当年轻人抛弃了快餐盒饭、外卖餐饮、抢完了社区老年餐@**#，又将目光转向了儿童餐**@。

　　一到饭点%##，年轻人走出办公大楼#%%，来到餐饮店点上一份儿童餐的现象并不少见@#@%#。“走吗@@，今天中午去哪家吃？”在华贸写字楼上班的小吴给同事发出了邀请###。作为午饭搭子*@@，她们的默契点在于对各餐饮品牌的儿童餐熟谙于心*%，而且俩人作伴吃儿童餐也不会太尴尬@@*。

　　由于很多写字楼不具备开设对外食堂的资质#*%#%，所以大部分上班族都需要自行解决午饭@*##。“以前不是和同事去商场吃就是自己带饭@**。”小吴告诉北青报记者%*。虽然楼下的食街餐饮品牌很多*%，一开始还天天吃得有滋有味%@%，但时间长了就发现*@，去商场解决午饭平均下来一顿饭在45至70元*@%，并不便宜%@#。据小吴透露@@%#，自从发现了很多餐厅推出儿童餐%#@%%，身边同龄的朋友几乎超过半数都在工作日会选择点上一份儿童餐%*@@。“想不到吧@#*%#，打工人点外卖的尽头%#%@@，竟是儿童餐#*#@*。”

　　在社交平台上@@%，也有不少成年人发布了自己打卡儿童餐的内容@#。太二酸菜鱼9.9元一份儿童餐#@%，里面有虾肉饺、玉米胡萝卜、西兰花西红柿、鸡翅#@*#。米村拌饭推出的儿童金枪鱼拌饭*%#@*，售价12元/份*%，烤牛肉拌饭售价15元/份……关于儿童餐话题的热度也持续上升%@@@%。从耳熟能详的西贝、眉州东坡、海底捞*%*#%，再到新晋选择免费送儿童餐的兰湘子、澳门味道……各大餐饮品牌这番动作不仅博得家长们点赞@%@#，而且也开始进入年轻人的视线*#%*#。在某社交平台上%@，儿童餐的关注度甚至达到了1.5亿人次*%%#，“儿童餐对大学生来说刚刚好”“26岁在西贝全款拿下儿童餐”诸如此类的话题频频出现##%**。

　　低盐低脂加价格实惠击中消费痛点

　　“我和同事们都说**%#，把附近几家餐厅的儿童餐换着样吃起来#@#*，绝对是开启了健康外卖的点餐模式@***。”25岁的大厂打工人晓静*#%，抛弃了公司食堂@#%，转而开始投向“西贝儿童餐”的怀抱@#，“味道非常好###@，价格也合理##%@*，营养均衡而且还是妥妥的优质健康版”#%。

　　北青报记者发现%%*，不少商家都潜心推出了多款儿童餐***%%，包括脆鱼鱼薯角套餐、嫩嫩滑鸡套餐、芝士牛牛云吞套餐在内的几款儿童餐*#%，定价30元档；20元的海底捞儿童餐荤素搭配价格实惠；24.9元的宜家儿童餐送宠物玩具；全聚德2024年新版菜单中也推出12元一份的萌宝儿童餐#*，满足多种就餐需求#*%。

　　在五棵松商圈一家以“面包超人主题餐厅”为特色的烧将居酒屋@#%@，从装修风格到餐具、菜单菜品%@*，都融入“动漫感”@#@*，吸引不少打卡的“情侣”及“成年女性消费者”**#*。“20多岁的宝宝也能吃上宝宝餐##*@@，体验感贼强%%，一人食也不尴尬*%*@，北京真的遥遥领先%%#*%。”

　　除了宝宝餐造型呆萌可爱***%%，很多人把儿童餐定义为自己的“减脂餐”%@#%#，直言品质及性价比完胜“减脂沙拉”*#@%%。“以前点一顿外卖的钱*#@*#，现在可以点两家不同的儿童餐@%#。花的钱更少了@*，吃的花样更多了、也更健康了*#。”网友们纷纷发表对儿童餐的喜爱%@，“分量不大%@，刚好吃完；品种丰富#%，造型可爱；低油低盐@#，堪比健康餐%#。”

　　对于许多打工人来说%@**，让一顿午饭兼顾既健康又经济确实是一大难题#*#%。正餐价位偏高@@，即便跟同事AA制*%%，算下来也得六七十元*#%，点外卖的话#*#@，又担心菜品和后厨卫生等问题*%@@#，再加上包装费、跑腿费@@，一顿外卖的均价也要在30元左右@*#%@。自带饭虽然最经济划算@@@，但需要提前准备食材制作%*%*%，光是买菜、洗菜、切菜这几个前期的准备步骤#*#，最少要消耗一两个小时的时间##*%@。

　　不少受访者表示%#%，“偶尔几次带饭可以*@%*，但要长期坚持下来并非易事#*#%*。”“女孩子胃口比较�#@。桓鋈死闯苑沟幕�%*#，常常点一份主食就够了#%%，另外再单点蔬菜、肉类肯定吃不完%%#，但只吃主食营养又无法均衡@%#%@。”正在荟聚西贝莜面村吃儿童餐的小张表示@*#*%。儿童餐里不仅提供了主食%*@，还有蔬菜和优质蛋白@##，避免了点餐过多导致浪费的尴尬*@**#。“现在不仅是上班来吃@@%%@，平时逛街时不想吃大鱼大肉###，儿童餐也是一个很好的选择%%。”此外%@，记者采访发现##%%，餐饮店还会定期更换儿童餐的主题和菜品@@#，餐后还会赠送小玩具和甜品##@@%。

　　餐饮纷纷推出跨界IP玩转童年记忆

　　餐饮市场上“IP联名”已经成为三大新营销手段中关键的方式*@%@，因其易操作、可控制%#，还能转化产品、拉动销售额*@%，因此成为品牌最受欢迎的手段**%。“小时候都是考试成绩好@##，爸妈带我去吃麦当劳、肯德基*%#，作为奖励*%%##。现在工作了@@%*，吃快餐基本上赶时间吃一口@*。刚吃了‘六一’联名的套餐@#@#，拿到一个玩具%@@，突然就觉得这是对成年人打拼的一种奖励%*#。”程序员孙先生感叹%*@。

　　抢购这些颜值高、可玩性强的玩具背后%*%，是让成年人秒回童年的愉悦感*@#@。近年来各大餐饮品牌纷纷发力##@*，德克士与加菲猫联名推出相关周边套餐@@*#@，除了可得加菲猫汉堡发声捏捏乐玩具#%*，再加19元可得加菲猫主题猫窝一个；必胜客与三丽鸥联名#%@**，奈雪的茶近期与美少女战士、天线宝宝联名*%，海底捞近期与樱桃小丸子、熊出没联名……众多餐饮品牌都在与知名IP展开联名合作@*%*，迎合了成年消费者的童心未泯#@%。

　　数据显示%@#*%，2022年儿童餐外卖订单量年同比增长300%#@#。北京、重庆、成都、武汉的儿童餐堂食消费则位居全国前列**@。同时@##*@，46%的家庭在点餐时#@，会选择大人、孩子分开点%@%*#，“儿童餐”订单量同比2022年增长55%#@@*。

　　北青报记者注意到#@**，多家餐饮企业都在悄悄布局儿童餐赛道**。在走访中@*@%，多家餐饮企业负责人表示**##，如今餐饮行业更看中家庭客群@*%#@，尤其当新生代宝爸宝妈希望解放双手*#%#%，80和90后父母引领了儿童餐消费的潮流*@###，也带动儿童餐也成为宝爸宝妈们的“香悖饽”*#@%。“商家其实不太愿意做儿童餐*@#@，因为给小孩吃的东西得干净安全有营养@@，不能出差错@#@%，还得符合儿童审美@@，不然有6个家长能围着圈找你算账#%*#。”一位餐饮从业者说@%*@%，餐饮门店若想真正积累高黏性、高复购率的忠实客户*%%*，需要对儿童餐进行深度研究与开发#@#@，才能达到沉淀客户、准确瞄准家庭用餐市场####*。

　　文/本报记者李佳

　　(北京青年报)

【编辑:唐炜妮】

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