南京阿姨爆红,“手冲咖啡”品出了啥?
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本文转自:中新网
挺进深蓝,铁骑踏浪当先锋
5月18日晚@%,网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@#,没想到短短19个小时后*#@,这条视频点赞量就已经超过170万#%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#*#,如今能卖四五百杯*%@#@。
目前国内的咖啡市场“内卷”*#@%@,街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*#*##,丰富着市民的日常生活*##*@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*@**,咖啡#*@,不再只是一杯饮品#%@,而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*@%。
为什么南京阿姨“手冲”会火?遥想瑞幸的“茅台咖啡”*%@%@,一杯咖啡搅动多少流量##*。9.9元#%@#@,是咖啡行业的关键词@@。2023年的夏天*%,9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#@。
“南京阿姨”的咖啡%*,价位在10块钱@*,却没有浓郁的商业气息@*%**,没有价格战的硝烟#**。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节:边聊天边话家常的冲泡过程;卖断货了@@@,就骑电驴子出去进货%@。
“按照2块钱一条成本*%,3条就要6块%@#*,杯子5毛#@*,加上水电费#@%%,还有阿姨的笑容提供的情绪价值*##,30年不变的味道@%,可比其他店里手冲实在太多了*%@%。”“其实火的不是咖啡**#%,是可爱的阿姨”#@@#@。
在这场流量之战中%#%%@,事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%%%*,带来神奇的疗愈价值@@#*,令人“怦然心动”*##*,产生共情狂欢*%。制作全过程大大方方摆上台面%%@,诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%*%#。怀旧、手冲等元素发酵##,幻化为你想要的那杯咖啡%%,烟火气十足%*@。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
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