践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间@*%*，创造性地提出了大食物观*#*#*。30多年来@%%@，福建不断探索创新、久久为功*@%@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展#*，食物供给更加丰富多元%*，充分展现了大食物观的实践力量#@。新征程上#@##，我国树立和践行大食物观@#%*，加快建设农业强国%*#%#，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%##%*。

　　在福建东部海域%%%#，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%%，源源不断产出海产品@*@。30多年前**，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@@，推动农、林、牧、副、渔全面发展#%##。从那时起%*#，宁德山间、海边**，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@%@。

　　山海田一起抓%@%%，从宁德到福州@@#，进而到福建全�*#。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��%##*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚##*%@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施@*。2001年@@##，“根据市场需要%@*@，紧紧依靠科技@@#，调整种养业结构**%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@%@*#。按照这个发展思路@#，福建持续强化农业科技攻关#**#%，加快农技农艺革新*##，深化科技推广服务*@%@*，将小特产打造成大产业%*。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念@%%@%，积极践行大食物观#%%，以满足群众需求为出发点和落脚点#*%*，强化科技创新%#，强化产业集聚#*，强化绿色转型#%#，做强做优做大特色现代农业##。老百姓的餐桌更丰富了%@，农民的腰包也更鼓了#%#%。

　　大食物观%*@#%，改变着福建的食物供给体系#@@。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式%@@@，在茶叶产地推进生态茶园建设#%@@*，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#*@#@，提高资源综合利用率*%%#*。在三明尤溪县%*%%*，大量用材林被划为生态林@@@%@，当地积极培育龙头企业%@@@，发展林下经济%*@#*，林药、林蜂、林油等产业形成规模##*@@。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#*#，每一户都可以分到五万元以上#%%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%@。去年种的都不够卖%%#%#，今年打算扩大一倍%@，做到了不砍树@@，也致富#*#%。

　　从闽山闽水到中国大地*%@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@#@@。党的十八大以来%%，总书记一次次考察调研##@@，关心大食物、关切大农业*@#@%，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*%%#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”#@@@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”***，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”*@*，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障**@。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%@*，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*@@#。从自身实际出发@#%@，因地制宜%#，全方位多途径地开发食物的资源@%@%%，为新时期保障国家粮食安全*@%@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@@@%#。

　　如今%@@%@，耕地之外#**#，广阔的海洋、森林、草原等@@**%，都是让中国饭碗更丰盛的底气%@%。2023年*#，中国经济林产量达2.26亿吨@*，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@*#*。目前#@@*，中国深远海养殖水体近4400万立方米*%#%，产量40万吨*%@，“蓝色牧场”已深入远洋*#*。