践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间%*%，创造性地提出了大食物观@*#@%。30多年来#@@*，福建不断探索创新、久久为功##，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@@@*，食物供给更加丰富多元#%#，充分展现了大食物观的实践力量#@。新征程上@##%#，我国树立和践行大食物观#%*，加快建设农业强国@%*，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%%@@。

　　在福建东部海域#%@#@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田#%*，源源不断产出海产品@*。30多年前@@#%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@#*%，推动农、林、牧、副、渔全面发展#%@。从那时起#*@**，宁德山间、海边%#**，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展#@。

　　山海田一起抓#@@，从宁德到福州@*#*，进而到福建全�*@@。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��%@@%#。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚*@%%，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施@**#。2001年%##%%，“根据市场需要%#@%*，紧紧依靠科技@#，调整种养业结构%%%%@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告#%#@%。按照这个发展思路*%%*%，福建持续强化农业科技攻关@##%#，加快农技农艺革新%**，深化科技推广服务##，将小特产打造成大产业@##。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念@#%%，积极践行大食物观#@##，以满足群众需求为出发点和落脚点*%，强化科技创新#@，强化产业集聚**，强化绿色转型*@#，做强做优做大特色现代农业*@@。老百姓的餐桌更丰富了%@%，农民的腰包也更鼓了@@。

　　大食物观*#，改变着福建的食物供给体系@%@#。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式%#@，在茶叶产地推进生态茶园建设**@#@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾**#*，提高资源综合利用率##*@*。在三明尤溪县##@，大量用材林被划为生态林#%@，当地积极培育龙头企业#%%@，发展林下经济%#*##，林药、林蜂、林油等产业形成规模@@#。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%@#，每一户都可以分到五万元以上@@%@*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片****。去年种的都不够卖%#，今年打算扩大一倍**#*，做到了不砍树@#*，也致富*@@。

　　从闽山闽水到中国大地*@@%%，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@%。党的十八大以来%@**%，总书记一次次考察调研**@%@，关心大食物、关切大农业%%，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#@。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”*#*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”%#，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@@@@，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障%%#**。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一*#，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*%*%*。从自身实际出发*%@*@，因地制宜*@@**，全方位多途径地开发食物的资源#@@，为新时期保障国家粮食安全@*@#*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法*#。

　　如今%@@，耕地之外*@#，广阔的海洋、森林、草原等%**@#，都是让中国饭碗更丰盛的底气@@@。2023年@@@@，中国经济林产量达2.26亿吨@*%，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#@@%%。目前*##，中国深远海养殖水体近4400万立方米#%#%，产量40万吨#%%*，“蓝色牧场”已深入远洋#%@*%。