5月18日晚@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%@##，没想到短短19个小时后@%##%，这条视频点赞量就已经超过170万@*#*%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡##%@，如今能卖四五百杯#%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#@%*@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#*@，丰富着市民的日常生活**@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素**@#*，咖啡#%，不再只是一杯饮品#%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@##。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*%@，一杯咖啡搅动多少流量#@@。9.9元*%%%#，是咖啡行业的关键词#*%*。2023年的夏天@*#@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@%*。

　　“南京阿姨”的咖啡**#@%，价位在10块钱#**@#，却没有浓郁的商业气息@@%@@，没有价格战的硝烟@*%%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#*#%，就骑电驴子出去进货*@%。

　　“按照2块钱一条成本#*，3条就要6块#%#，杯子5毛%*@，加上水电费@@*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@%@，30年不变的味道#*@#，可比其他店里手冲实在太多了@#*。”“其实火的不是咖啡@%%%，是可爱的阿姨”**#*%。

　　在这场流量之战中#*%@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@*@，带来神奇的疗愈价值#%%，令人“怦然心动”*#@，产生共情狂欢%*@%。制作全过程大大方方摆上台面#@@#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@##。怀旧、手冲等元素发酵%**%，幻化为你想要的那杯咖啡#*%*，烟火气十足@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠