新闻1+1丨“大食物观”这件大事，怎么实现？
▓CPG官网▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐南方雨势将总体减弱北方多地气温将连创新高
本文转自：中新网
多地证监局出手头部券商被密集采取监管措施
俗话说“民以食为天”%%，怎么保证14亿中国人能够“按点开饭”##，还能吃饱饭@*，吃好饭**##，背后涉及的是“粮食安全”问题的这篇大文章#@@。近些年%@**@，我们也在这篇大文章中#*，越来越多的读到了一个关键词：“大食物观”@@%。如何理解和践行“大食物观”？怎么理解“大食物观”对于农业农村发展的意义#@##，和我们每个人又是怎样的关系？《新闻1+1》连线中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进*%@，共同关注：“大食物观”这件大事*#*#*，怎么实现？
为什么大食物观如此重要？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：“大食物观”的重要性主要体现在三个方面%*@。
从居民消费的角度来看*@，现在我们虽然吃的比以前要好了#%#%@，食物种类也更加多元化了%%%，但是我们居民的膳食结构还不合理*%@%。比如说主粮、肉和食用油还吃得过多#@，但同时“隐性饥饿”**@，也就是维生素A、铁、锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多@*%@。所以从消费角度%##*%，我们需要更多元化的健康食物@#%@。
从生产的角度来看@@@#@，虽然我们国家粮食连续丰收*@#@#，但是未来继续提高农产品产量*#%，也面临着很大的压力@@##，水土资源的约束也很大@@*%*，包括面临的一些自然灾害的风险%%%%#，还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险%*#*。所以从生产的角度看@#%，我们国家也需要一个“大食物观”@%*@%。
从乡村全面振兴角度%*@，从我们农业农村现代化#%，农业强国的角度来看@@%，树立“大食物观”对提高农民收入*@，促进农业高质量发展%#*，推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用@@@。
传统粮食作物的生产现在还重要吗？
我们从吃得饱、吃得好@**#@，到下一步要吃得更加健康*@*。如果说现在主食不主**%#@，副食不副了%@#@%，反过来看*#，是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要%@%*，或者说没那么重要了？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：不能从这个角度理解##%%%，而且恰恰相反*@##，粮食安全是“大食物观”的一个基�%@%%。蛭谖颐浅缘氖澄锢�%@*#，主粮还是占主导作用@*#%。另外@#%%*，从农林牧副渔不同部门的相互关系来看@@@，粮食生产也是其它部门发展的一个基础*%@#。树立“大食物观”%#%，就是要在保证粮食安全的情况下%%，进一步构建多元化食物供给体系*#@@*。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念*%*，通过构建多元化的食物供给体系*%**，更好保障国家粮食安全*@*，更好保护居民的营养健康*@%#。
多元化食物供给体系
能否解决农业“卡脖子”问题？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：我国目前农业面临的卡脖子主要体现在两方面：
以种业为代表的一些农业技术@@%，包括农业技术装备、一些种用牛、高端蔬菜、一些部分园艺产品#%*。
我国进口了很多农产品%%，饲料、粮和食用油**，如果按照我国播种面积%*%，这部分进口能占到食物总需要的四分之一#*#@@。
构建多元食物供给体系*#*#，树立大食物观#@，可以从两个方面来解决“卡脖子”问题：
发展一些非耕地食物投资、技术研发*%，就可以从技术上解决卡脖子问题*@@%。
生产的食物多、种类更丰富@@%*，特别是食物蛋白这一块*%，比如肉类蛋白%@*，我们可以通过植物肉、微生物蛋白#@*@，甚至通过人造肉进行替代*##，从数量、结构上也可以缓解我国农产品进口的压力@*。
如何看待福建的特色与经验？
福建在过去30多年的事件中*#，做好了什么有了今天的成果？有哪些是值得其它地方学习借鉴的经验？
中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：福建在践行“大食物观”上比较有特色的地方体现在三个方面*#*#%。
因地制宜%*#，发展适合本地的一些特色农业%@#*。福建属于“八山一水一分田”的地理环境#%%#%，利用当地的优质条件发展林业、茶叶、果树、水产品等等@%#*，树立农业、农产品品牌*%#@*。
注重绿色发展%##。发展有机农业、生态农业*#@*@，注重农业绿色高质量发展##。
福建还比较注重科技创新%@。特别是起源于福建南平的科技特派员制度%@，对福建的生态农业、特色农业发展起到了很大的推动作用%%。
分享让更多人看到
热门排行
- 1外媒聚焦习近平欧洲行：深化传统友谊拓展务实合作
- 2违法和不良信息举报受理和处置管理办法
- 3泰国湄南河堤坝部分垮塌威胁民居寺庙
- 4“寻味香港云南出发”活动昆明举行滇港美食碰撞出别样火花
- 5两部门联合部署开展2024年全国“安全生产月”活动
- 6大湾区围棋联盟在港成立
- 7法国遭遇沙尘暴滑雪胜地被沙尘覆盖
- 8巴西中企协发起巴西南部暴雨灾害赈灾倡议
- 9中国队奥运村驻地亮相星星元素彰显活力
- 10北京冬奥会开幕倒计时200天
- 11猫狗分区全国首家宠物候机厅在深圳机场启用
- 12“网约护士”治病愈心打通医疗服务“最后一公里”
- 13北美诗歌协会：以诗歌倾诉游子情
- 14亚洲首艘圆筒型“海上油气加工厂”启运珠江口盆地
- 15多地证监局出手头部券商被密集采取监管措施
- 16内地赴港“个人游”城市再扩容李家超：有力提振旅游等行业
- 17看不见的8小时·为生命守门ICU，离死亡近，离希望更近
- 18两岸婚姻群体共度母亲节
- 19瞰中国迈向新中国的脚印
- 20成都警方通报JEEP车纠纷事件：两男子造谣被行拘