5月18日晚%#@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%@，没想到短短19个小时后*@#，这条视频点赞量就已经超过170万%*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@*@%%，如今能卖四五百杯@%@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%%，丰富着市民的日常生活#*%%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%*%#，咖啡@%%##，不再只是一杯饮品*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”**，一杯咖啡搅动多少流量#@。9.9元@**，是咖啡行业的关键词%%。2023年的夏天##，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#%@*。

　　“南京阿姨”的咖啡%##*，价位在10块钱*@*，却没有浓郁的商业气息@@@**，没有价格战的硝烟%#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#@#，就骑电驴子出去进货@@#@。

　　“按照2块钱一条成本*%@%，3条就要6块%*%，杯子5毛##*，加上水电费@%*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@%，30年不变的味道*##，可比其他店里手冲实在太多了***。”“其实火的不是咖啡#@，是可爱的阿姨”%@。

　　在这场流量之战中*#@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%*，带来神奇的疗愈价值##@，令人“怦然心动”*#%，产生共情狂欢#@。制作全过程大大方方摆上台面*%@#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#*。怀旧、手冲等元素发酵*%#@#，幻化为你想要的那杯咖啡##@%，烟火气十足#%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠