在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药*#*%#，疲惫的神农已经中毒了72次@@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下*@@，忽然几片树叶从头顶飘落##@。他捡起一片嚼了嚼%*，顿觉神清气爽、毒气全消%%*#。就这样@##%，茶*%，被发现了*%*%#。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》*@@%。

　　1657年%%，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌%**，说中国茶叶“有益健康@%，老少咸宜”%#@%，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效@###。在此之后不到两百年的时间@%*，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶#*#@#。想来%#%@*，中国五千年前的古老传说@##@，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想#%。

　　茶%%%，源于中国%#@*#，盛行于世界*@。如今%@*，无论是在东方的茶馆%#@**，还是在西方的咖啡馆%*@%*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受**%。茶叶##，这片小小的绿色叶子@%#@，承载着历史的厚重**%，连接着世界的每一个角落*#*，成为了人类共同的文化遗产*#。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月%%%%，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@%%#%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值#@，推动全球农业的可持续发展#@#*。茶文化以其独特的魅力走向世界##*%，架起了多元文化的沟通桥梁@##。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗%#，到南北朝“茗粥”的创新尝试@*%#，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧#*，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍%#，散发着智慧的光芒#*%。

　　饮茶之风盛行于唐代#%，至宋元时期@@，茶馆文化兴起@@%%，种茶、制茶、点茶技艺日益精进**%*，茶文化深入人心@##@@。明清时期@%#，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣*%@**，中国茶文化达到了新的高度##。随着茶香翻山越岭、漂洋过海%#，它的故事在更广阔的天地间继续书写%#。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》#*##，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程%@@%。此图现藏于台北故宫博物院*#@@。

　　汉代的丝绸之路*#%%*，不仅是丝绸的天下#%，也是茶叶的星光大道*@@@。一队队商旅从中原出发@@@，一路向西@*#%*，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#@，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲%%。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷#@*，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品##，它不仅带来了味觉的享受%@@*，更带来了对东方文化的好奇和向往@@#。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛%@，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州##@@%，跨越南海@#**，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家@###。

　　▲1984年*%%#@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@@*。该商船于1745年1月从广州启程回国#%，船上载有中国茶叶370吨左右#*#*。图为哥德堡号沉船茶样#@*。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性*@%%%，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#%*#@。正是这种特性不断被人们发现%*，自唐代起%*%#，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道%*@##。

　　马匹在古代军队中的地位%%*#，堪比今日的坦克#%@。军马在中原王朝一直是稀缺资源*%*#，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳@*，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品#**。就这样#%*，两边一拍即合@%#@*，从民间到官方#%*@#，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴*%%#%。这种互市不仅解决了双方需求*#@，还促进了各民族经济和文化交流#*@。小小一片茶叶***%，既兴贸易#%，又稳边疆###，可谓“居功至伟”**%*%。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@#*。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓%%%*。仕女手持盏托和盏%%，为对弈的主人进茶%@#%%，反映出唐代饮茶已风行西域地区@*。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@%@#，是茶马古道上的一个古驿站#@，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%%#%。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪@*%*，当第一缕阳光照在福建省的茶园上#*，万里茶道的故事悄然开启**%。这条路线全长14000多公里@@*，从中国的福建省出发@*%#，经河南、山西等地*%#*，一路北上%##，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国%%@，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡*@**。在蒙古草原上@@，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇*%%#，碰撞出独特而诱人的风味%@%#%。由砖茶煮成的咸奶茶%@*，成为蒙古族的传统茶饮%#*%。当茶叶最终抵达圣彼得堡%#@%*，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎##%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性@@，成为了交流的使者%*#@*，在交换财货的同时*@，也在传递着和平与友谊%%@%。

　　万杯世界茶#@*%，你爱哪一个？

　　在中国#*，茶不仅是一种饮品#*@，更是一种文化*#%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@#%*。在北京*%@，一碗大碗茶%#*，不仅解渴#@，更映照出北方人豪迈直爽的性情#@%。而在饮食精致的广东和江浙@%#%#，人们将茶叶与早餐巧妙融合#@@%*，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光%*##@。“头上晴天少#*@，眼前茶馆多”%#，在慵懒富足的天府之国@#，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶##，真是再“巴适”不过了@#@%*。潮汕地区的“工夫茶”@%@%%，则是一种精细的饮茶艺术%#*@，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介@%*，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@%%*。

　　在隔海相望的日本**，饮茶之风同样盛行%##。日本茶道起源于中国#*，在学习和吸收中国茶文化的基础上%#*，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术@#@。唐代%#%#，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@@*，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本%#%#%。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事%#%*%，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》##%。宋朝时#**#，中国茶文化再次“输出”*##，我们今天所熟悉的“抹茶道”%##，其源头即是宋代的“点茶法”#%#%%。今天@*，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎##@**。小小一片茶***#，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融*%###。

　　在遥远的欧洲*#，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”##%。不同于日本对清新绿茶的喜爱@**，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶*@@@。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖%*，调制出别具英伦风味的茶饮%@%#。

　　不过别忘了%**，英国人能种出自己的茶叶@#@，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧#%%%。他在鸦片战争后三次潜入中国#@*，将中国的茶树种子“偷渡”至印度*@*%%，在阿萨姆地区培育成功#%，并实现规模化、商业化生产%**。

　　自此##，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家*%*%@，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓%*%，并将其与本土特色结合@*%，孕育出了自己独特的茶文化@*。比如@@%，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量%@@，成为全球茶市场上的佼佼者*#。

　　茶叶的流转之旅%%，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事##*，更是文化交流与融合的故事%%。从中国到欧洲#@%，再到南亚%@，茶叶的传播和演变@*@，展现了人类文明的多样性和包容性**%#@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏#@%@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来#@*，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界#@%%%，赢得了各国人民的喜爱#%#*。根据国际茶叶委员会的数据@##%，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨##@%#，中国作为全球最大的茶叶生产国#%，贡献了近一半的茶量*##。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年##。十年来%*，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度@@*，也为中国茶叶出口带来了更多机遇*%@。自2015年起*%###，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家*%*@@，茶叶出口额稳步上升@%。

　　随着“一带一路”的推进**，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”%#。例如@**，2022年8月%%#，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北#%%**，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发##，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月#%@，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干*%。

　　国际茶叶大会的举办*%，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风#@@。自2017年起*@@%，中国国际茶叶博览会永久落户杭州%#@@@，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@@*@#。这个“以茶会友”的平台%*，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口*#%*#，更是文化交流和国际合作的重要平台%%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日*##%，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行*#@#@。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂*@@*@，期间%#，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行*%#*@，共同探讨茶在当代世界的角色@@，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣@@@@@。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开%@#%#，就是‘人在草木间’%#@@@。”习近平总书记的妙解@*@#*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛%%*。

　　中华茶文化#@%@%，承载着中国人与世界和谐相处的智慧%#%@。“以茶为媒@#*@#，以茶会友”@%，这一包容开放、交流互鉴的文化传统#%*%%，在千年的跨文化交流中%%，已成为一种全球共通的语言*#*@，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*%##。

　　以茶叙事*%*，以茶述理#%。小小的叶子绿意盎然%%@*，淡雅的香茗沁润人心*#。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中*#*，中国茶####*，以其独特的韵味*@@@#，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者*%%##，让世界感受到中国的温度和智慧%#*%#。

　　一起品茗##@@#，以茶交友%@%#，合作共赢**#，一起构建人类命运共同体*#%。评论区#***，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣