从濒临灭绝到游向世界,“国鱼”大黄鱼是咋“出圈”的?
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本文转自:中新网
除了刷牙,还要刷舌头吗?
福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统@*#*@。在闽东人的餐桌上%%*#*,少不了大黄鱼##%@%。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区###@,去年年产量达到了21.3万吨**。但是在上世纪70年代#@*,大黄鱼曾一度濒危@@。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界@@@@#,大黄鱼的育种走过了怎样的历程?一起来看视频@%*%。
这两天%#*,福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上@#,为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种#%*%。良种离不开良技@%%*,在育种实验室里@*,科研人员正利用多种技术手段@%#,遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗*@。
总台记者 郭紫约:在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室%%#*,科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样#@#*,用来基因测试%@%%%。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术@#%%*,它里面的液体就像一把尺子*%,用来检测大黄鱼的基因%##%*,帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本###,用于大黄鱼育种%#*。
厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏:利用这样的基因型检测工具@%,我们只需要采集大黄鱼鳍条@*#,将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA##,就可以利用这样的工具%#%*#,开发数万个位点的基因型的信息@@#。
从2016年到现在@%*@,相关技术已经进行了四次更新迭代@##*@,培育出了多个大黄鱼新品种%@,并且都在当地示范推广%##,不仅存活率高%%%#,品质也有显著提升*@%,带动了大黄鱼产业的蓬勃发展***@。
如今**,大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业*@#%%。但是@%@#,40多年前#**#,大黄鱼曾一度濒临灭绝**@。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:当时大黄鱼明显少了@%@*,几乎形不成渔汛@@。如果再不抓紧#*#%#,后来大黄鱼就没有了%@%@%。
刘家富老人今年已经84岁了%#@@。1971年@%@,刚从学校毕业的他%*#*,面对几近枯竭的大黄鱼资源*%,主动请求前往原宁德地区水产局工作%*,为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备*%%#。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:关于大黄鱼人工繁育技术**%,是没有现成的资料可以借鉴的%*。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对*%@,进行人工催产试验@%,最终育出了100多尾的鱼苗*###。这个100多尾##@,它是质的变化%#@,基本上完成了纯人工的技术要素***%。
此后的几年间*#,刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗@@%#%。但新的问题又出现了@@,前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢%@%@#,当地部分专家都认为大黄鱼养不大#*#%,没有养殖开发的前景##*,但刘家富团队并不这么认为**###。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力**%,完全可以进行规模化养殖*#。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业#*@*%。
经过大家不懈努力*#@,2000年*@,宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖@%#%*。根据统计*%@*%,2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨%#@,全产业链产值超两百亿元@*%%,大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一%**#*。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)
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