5月18日晚%#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#%%，没想到短短19个小时后###，这条视频点赞量就已经超过170万%%%#@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*%%@#，如今能卖四五百杯%*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@*@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*@%@#，丰富着市民的日常生活%*#%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@@*，咖啡*#@@@，不再只是一杯饮品@%%@*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%#%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@%，一杯咖啡搅动多少流量*#%。9.9元#%##@，是咖啡行业的关键词#*。2023年的夏天@#%*#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#%**#。

　　“南京阿姨”的咖啡#*@*@，价位在10块钱%*%%，却没有浓郁的商业气息%%*%，没有价格战的硝烟*@#@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%*，就骑电驴子出去进货*%##%。

　　“按照2块钱一条成本%#，3条就要6块#%，杯子5毛#@，加上水电费#*#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*@%%，30年不变的味道#%*@，可比其他店里手冲实在太多了@%。”“其实火的不是咖啡%##*，是可爱的阿姨”*%#%*。

　　在这场流量之战中*###@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@@，带来神奇的疗愈价值#@#，令人“怦然心动”#@%，产生共情狂欢##**。制作全过程大大方方摆上台面%@*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@*。怀旧、手冲等元素发酵###**，幻化为你想要的那杯咖啡#*%*%，烟火气十足##。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠