5月18日晚@@#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频##%，没想到短短19个小时后%%，这条视频点赞量就已经超过170万*@@#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%@#，如今能卖四五百杯@***%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%*%#，丰富着市民的日常生活@@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#*，咖啡#*#，不再只是一杯饮品%@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*#%#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%*#，一杯咖啡搅动多少流量*##%。9.9元***@，是咖啡行业的关键词*%##。2023年的夏天##*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@*。

　　“南京阿姨”的咖啡#%@#%，价位在10块钱@#，却没有浓郁的商业气息*%，没有价格战的硝烟*%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#%#*，就骑电驴子出去进货@#@#。

　　“按照2块钱一条成本##@@*，3条就要6块#*，杯子5毛##%#，加上水电费#@*@#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@##，30年不变的味道%@，可比其他店里手冲实在太多了%@%#。”“其实火的不是咖啡*#，是可爱的阿姨”%%#%。

　　在这场流量之战中***@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%%，带来神奇的疗愈价值*%@##，令人“怦然心动”*#%，产生共情狂欢#@@@@。制作全过程大大方方摆上台面**%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#@。怀旧、手冲等元素发酵#%##，幻化为你想要的那杯咖啡@%#，烟火气十足%#*@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠