在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%*#*#，疲惫的神农已经中毒了72次**。头晕目眩的他倚靠在一棵树下%@%%#，忽然几片树叶从头顶飘落@%%#。他捡起一片嚼了嚼*%，顿觉神清气爽、毒气全消*@。就这样**%##，茶%@，被发现了#@%@。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》@@@*%。

　　1657年##，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌***，说中国茶叶“有益健康#*，老少咸宜”#%，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%%*#。在此之后不到两百年的时间@%*#，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶%*。想来%@，中国五千年前的古老传说**#@*，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想%%%%。

　　茶%%**%，源于中国@@#，盛行于世界%#。如今*#*，无论是在东方的茶馆@%@@，还是在西方的咖啡馆%%，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受*#。茶叶**%#@，这片小小的绿色叶子@@%#@，承载着历史的厚重###@*，连接着世界的每一个角落%*，成为了人类共同的文化遗产*%#。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月%%#，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”%#@%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值@@，推动全球农业的可持续发展%%。茶文化以其独特的魅力走向世界##%*，架起了多元文化的沟通桥梁@%*。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗%%*，到南北朝“茗粥”的创新尝试*#，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧%%@%%，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*%**，散发着智慧的光芒*%@#%。

　　饮茶之风盛行于唐代*@***，至宋元时期##，茶馆文化兴起%%*，种茶、制茶、点茶技艺日益精进@@，茶文化深入人心@@##。明清时期%##，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣@@，中国茶文化达到了新的高度##**#。随着茶香翻山越岭、漂洋过海%*##%，它的故事在更广阔的天地间继续书写%%@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》#@*，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@#*。此图现藏于台北故宫博物院%*%。

　　汉代的丝绸之路@*#@%，不仅是丝绸的天下#@，也是茶叶的星光大道@@*%。一队队商旅从中原出发@%*，一路向西%*@，穿越茫茫沙漠和连绵山脉###，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@@@*#。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷@*%%，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品#%##，它不仅带来了味觉的享受#@*%*，更带来了对东方文化的好奇和向往#%。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛%#*@%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州@@*@，跨越南海*#%%%，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家%##@。

　　▲1984年%**，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@@。该商船于1745年1月从广州启程回国**，船上载有中国茶叶370吨左右##*#。图为哥德堡号沉船茶样%@%*。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性%*@%#，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品@@#%#。正是这种特性不断被人们发现@***%，自唐代起@*@，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道@@*#。

　　马匹在古代军队中的地位@#，堪比今日的坦克*%#@*。军马在中原王朝一直是稀缺资源*##，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳@*#，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品*@。就这样*#@*，两边一拍即合**，从民间到官方##，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴###@。这种互市不仅解决了双方需求%%%#@，还促进了各民族经济和文化交流@*#。小小一片茶叶*%*@*，既兴贸易@@@%，又稳边疆%*%#*，可谓“居功至伟”#*@@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》%%@*%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓%@*#%。仕女手持盏托和盏%##%，为对弈的主人进茶#@%*，反映出唐代饮茶已风行西域地区@**。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@#@@*，是茶马古道上的一个古驿站%@，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%##@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪#%%*@，当第一缕阳光照在福建省的茶园上%@@%#，万里茶道的故事悄然开启*#。这条路线全长14000多公里@*#%，从中国的福建省出发#*，经河南、山西等地**，一路北上*##*@，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国#%%*，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡%%@**。在蒙古草原上*@*，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇#*%@，碰撞出独特而诱人的风味*@%*@。由砖茶煮成的咸奶茶@%@@*，成为蒙古族的传统茶饮*#%#*。当茶叶最终抵达圣彼得堡#*#，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎###@#。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性**#*%，成为了交流的使者@@**，在交换财货的同时###，也在传递着和平与友谊##@%。

　　万杯世界茶*%#，你爱哪一个？

　　在中国%*@##，茶不仅是一种饮品@%#%#，更是一种文化%@，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@@*。在北京@%%%，一碗大碗茶#%，不仅解渴*%%%%，更映照出北方人豪迈直爽的性情%%#*。而在饮食精致的广东和江浙@#，人们将茶叶与早餐巧妙融合*%@#，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光*@。“头上晴天少##%#*，眼前茶馆多”%#，在慵懒富足的天府之国@@%，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶%*，真是再“巴适”不过了#*##%。潮汕地区的“工夫茶”#%，则是一种精细的饮茶艺术#**%@，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介%@@%，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻#*@*。

　　在隔海相望的日本#*%*#，饮茶之风同样盛行*#*%。日本茶道起源于中国*@@%*，在学习和吸收中国茶文化的基础上@*@*，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%#*#%。唐代#@@#*，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习#@，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本#%#。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事%#%*，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》%***。宋朝时%@，中国茶文化再次“输出”*%@#，我们今天所熟悉的“抹茶道”%#，其源头即是宋代的“点茶法”*@。今天%@#，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎@#。小小一片茶@%@，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融@@*。

　　在遥远的欧洲@#**，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”@%@@@。不同于日本对清新绿茶的喜爱%%*%，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶#%@##。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖@#@%#，调制出别具英伦风味的茶饮@@#@。

　　不过别忘了*%，英国人能种出自己的茶叶@%%**，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧##@#。他在鸦片战争后三次潜入中国#@*，将中国的茶树种子“偷渡”至印度%**#%，在阿萨姆地区培育成功*#@*，并实现规模化、商业化生产*#*@@。

　　自此**#，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%**%*，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@*#，并将其与本土特色结合@%**，孕育出了自己独特的茶文化@%。比如#*，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量#*%，成为全球茶市场上的佼佼者%##*。

　　茶叶的流转之旅%**@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事#####，更是文化交流与融合的故事*%。从中国到欧洲#@##*，再到南亚**，茶叶的传播和演变#@%@，展现了人类文明的多样性和包容性#%%%*，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏#%@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来%%#%，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界*#，赢得了各国人民的喜爱*@。根据国际茶叶委员会的数据#%@%@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨@@**%，中国作为全球最大的茶叶生产国*%*@#，贡献了近一半的茶量%@。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%*。十年来%%@，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度#*#**，也为中国茶叶出口带来了更多机遇#*%%。自2015年起*%，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家%#，茶叶出口额稳步上升*%#。

　　随着“一带一路”的推进*%%#%，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”@%%%@。例如%*#@，2022年8月@##%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@%%，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@#@，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月#%%%%，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干**@%。

　　国际茶叶大会的举办*@，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风@%*@。自2017年起*@%##，中国国际茶叶博览会永久落户杭州@@%，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@#@%#。这个“以茶会友”的平台#*@%*，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口@@@@%，更是文化交流和国际合作的重要平台%@#*#。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日@*%，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行#*%#。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@%%，期间%@*，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行@*%@@，共同探讨茶在当代世界的角色@#%%，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣*@**。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开#@#*@，就是‘人在草木间’%*。”习近平总书记的妙解*#，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#@#。

　　中华茶文化@#，承载着中国人与世界和谐相处的智慧*#。“以茶为媒##%@#，以茶会友”#%，这一包容开放、交流互鉴的文化传统@@@%，在千年的跨文化交流中###%，已成为一种全球共通的语言@#，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用#%%#。

　　以茶叙事@##%%，以茶述理#*%%。小小的叶子绿意盎然%##*%，淡雅的香茗沁润人心%%。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中##，中国茶@*，以其独特的韵味#@@#@，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者#*，让世界感受到中国的温度和智慧@*#@#。

　　一起品茗**，以茶交友#**，合作共赢@@，一起构建人类命运共同体#%@*@。评论区@#*@#，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣