粮食安全是“国之大者”@%*%@。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说#@%*，解决吃饭问题@*@#，不能光盯着有限的耕地#%@##，要把思路打开@@%，树立大食物观##*%#。

　　习近平总书记指出：“我在福建工作时@#*@，在山区干过**，也在沿海干过*%%#@。当时我就提出大食物观%*@%*，肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊#*#*@。”“所以@*@*，我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’##*%。”

　　新时代以来*@#%#，习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述@*@%@，强调“树立大农业观、大食物观@@@，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白#@@%@，全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物***#@，也向海洋要食物*@%，耕海牧渔%@，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”“农林牧渔并举#*%*#，构建多元化食物供给体系”“积极发展特色农业和农产品加工业%@，提升农业产业化水平”##%，为加快建设农业强国、确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中提供了重要思路和方法@*@#*。

　　“八山一水一分田”#%%，福建人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4%@*。30多年来#%#%，福建立足资源禀赋和农业特色优势%@，牢固树立并深入践行大食物观%@*，稳定发展粮食生产@*%%，持续推进茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、林竹等特色优势产业发展#%*%，食物供给更加丰富多元#%*，在保障粮食安全和推动现代农业产业发展等方面取得显著成效%#@#，充分展现了大食物观的实践力量@@，对于各地树立和践行大食物观、确保粮食安全具有重要启示作用%@%@%。

　　必须深刻认识到**#，随着我国经济社会发展水平不断提高@*#*，老百姓的食物需求更加多样化了####，更加注重吃得营养、吃得健康#%。统计数据显示*#%*，全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉#%#@。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤*%。“吃饭”不仅仅是消费粮食%*，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食*%。耕地以外#@*%，我国还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等资源*#。我们要转变观念@#*#*，树立和践行大食物观%##，从更好满足人民美好生活需要出发%@，掌握人民群众食物结构变化趋势*#*，拓宽农业生产空间领域#*@，开发丰富多样的食物品种%@%%@，实现各类食物供求平衡@@*，更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求#@*%#。

　　习近平总书记强调：“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林@%@，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局#**。”福建依山而居开发“森林粮库”@%#%，傍水而栖打造“蓝色粮仓”#@**#，依托技术发展设施农业@##%@，推进特色现代农业向适宜区集中、向产业园区集聚@#*，让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障#@**%。要坚持从实际出发%%，善于运用系统观念*#*##，发挥比较优势**#*，因地制宜发展特色农业产业#@%@，着力做好“土特产”文章*@@@，推动食物供给从单一生产向多元供给转变%%#%#。

　　“悠悠万事%%，吃饭为大#*@。”只有把牢粮食安全主动权*##*%，才能把稳强国复兴主动权@###@。从过去到现在**%，从福建到全国*****，大食物观彰显出更为迫切的现实意义*%*@，蕴含着更为宝贵的时代价值**%%。奋进新征程%#*@#，树立和践行大食物观%*%*，充分挖掘资源禀赋优势@@，全面提高农业综合生产能力##*，就一定能夯实粮食安全根基@@%%@，为以高质量发展推进中国式现代化提供坚强保障*@%*。