践行大食物观 保障粮食安全

2024-05-14 11:03:45 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

以总理称得不到支援将“单独作战”外媒：美以分歧加剧

　　树立和践行大食物观%**%，构建粮食安全新格局*@#*，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*%##@，提高食物产业链供应链韧性*#*@，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全***@*，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中@*。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#@。

　　习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观@#*。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物%@%，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%*@。”党的十八大以来%#%#，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观%%#。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”#*@，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件%%%%@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%%#@%，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@@。

　　福建省率先探索践行大食物观*#@*。30多年来###@，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势@@，“靠山吃山唱山歌@###@，靠海吃海念海经”%***。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*%##@，福建建设海上牧�%@。⑸至缚�#%**，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业#@。如今%@**，福建践行大食物观取得显著成效##%@，粮食单产提高的同时@%，食物供给更加丰富多元@#%#@，畜禽肉类产量大幅增长###*@，水产养殖快速发展**@%%，食用菌产业从无到有%#%%#，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份*@*#。

　　从福建经验看%#**，树立和践行大食物观@@，拓展传统粮食生产边界##%#，优化食物供给结构%@，满足了消费者多元化的食物消费需求%*#。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*@*，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%%@##，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展@%%，大食物观内容越来越丰富@@#*，发展路径越来越清晰%%%#。

　　树立和践行大食物观@%*@*，要充分发挥农业资源比较优势@%#。我国耕地资源有限%@%，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@@，还有很多荒地和盐碱地*@**#。在保护生态环境的前提下#*#，各地应结合自身实际@%#*，发展优势特色农产品#@@，实现各类食物供求平衡@#@@*。解决吃饭问题@##，根本出路在科技@#。各地应强化科技和装备支撑@%*##，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术%@@*，挖掘食物供给潜力**#@*。加强农产品质量全程监管*@@@，保障人民群众吃得安全、吃得放心@*。

　　树立和践行大食物观*##@#，要坚持市场导向@%@，围绕需求推进产供销协同发展##*#，拓展农产品市场空间*#%%。农产品要种得好@%*@，也要卖得好**##%。我国是农业大国@*，农产品丰富多样%*#%@，但每到农产品销售季节*%，滞销问题就比较突出%*。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业@@%，提升农业产业化水平*@#@。要配套建设现代农产品物流体系@@*@，加快建设全国统一大市�*#@*%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%*@#*，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中#@，逐渐打破农产品销售难问题@*%，解决地方发展区域特色农业后顾之忧#%*。(本文来源：经济日报 作者：金观平)

　　(责任编辑：年巍)

【编辑:王超】


　　

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